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蜂蜜和蜂王漿過(guò)保質(zhì)期能否食用及危害?

蜂蜜和蜂王漿過(guò)了保質(zhì)期能食嗎?食后有害嗎?

  • 回答3

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    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    蜂蜜和蜂王漿過(guò)了保質(zhì)期不建議食用,可能會(huì)有變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),對(duì)健康產(chǎn)生不良影響,如引起胃腸道不適、過(guò)敏反應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)成分流失、細(xì)菌滋生、增加肝臟負(fù)擔(dān)等。 1. 胃腸道不適:食用過(guò)期的蜂蜜和蜂王漿可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。 2. 過(guò)敏反應(yīng):變質(zhì)的成分可能引發(fā)過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。 3. 營(yíng)養(yǎng)成分流失:過(guò)期會(huì)使其中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4. 細(xì)菌滋生:容易滋生細(xì)菌、霉菌等有害微生物,影響身體健康。 5. 增加肝臟負(fù)擔(dān):有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),肝臟需進(jìn)行代謝解毒,加重其負(fù)擔(dān)。 為了確保健康,應(yīng)避免食用過(guò)保質(zhì)期的蜂蜜和蜂王漿。購(gòu)買時(shí)適量,儲(chǔ)存時(shí)注意密封和低溫,在保質(zhì)期內(nèi)食用。

    2025-02-26 02:04
  • 回答2

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    你好,蜂蜜和蜂王漿過(guò)了保質(zhì)期不能食,食后對(duì)身體有害,可能出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)。蜂蜜和蜂王漿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,經(jīng)常服用可以提高人體免疫力,但是服用之前一定要注意查看保質(zhì)期,一旦超過(guò)保質(zhì)期不得服用,否則輕度中毒可以出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),嚴(yán)重中毒可能引發(fā)肝腎功能損害。

    2015-12-31 08:03
  • 回答1

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