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慢性腎炎患者在治療期間，對(duì)于淀粉類(lèi)食物的攝入是可以的，但需要控制量。這取決于患者的腎功能狀況、營(yíng)養(yǎng)需求、血糖水平、治療方案以及整體飲食結(jié)構(gòu)等。 1. 腎功能狀況：若患者腎功能受損嚴(yán)重，代謝能力下降，過(guò)多攝入淀粉類(lèi)食物可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。 2. 營(yíng)養(yǎng)需求：要保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的均衡，不能因過(guò)多攝入淀粉類(lèi)食物而影響其他營(yíng)養(yǎng)的攝取。 3. 血糖水平：部分淀粉類(lèi)食物可能導(dǎo)致血糖升高，對(duì)于合并糖尿病或血糖不穩(wěn)定的患者，需謹(jǐn)慎控制攝入量。 4. 治療方案：某些治療藥物可能影響代謝，從而影響對(duì)淀粉類(lèi)食物的消化和吸收。 5. 整體飲食結(jié)構(gòu)：應(yīng)遵循低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白的原則，合理搭配各類(lèi)食物，淀粉類(lèi)食物只是其中一部分。 總之，慢性腎炎患者在治療期間對(duì)于淀粉類(lèi)食物的攝入要綜合考慮多方面因素，以保持身體的營(yíng)養(yǎng)平衡和病情穩(wěn)定。

病情分析：您好，慢性腎炎患者的飲食要求低鹽低脂優(yōu)質(zhì)蛋白忌辛辣食物，豆制類(lèi)，動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮等盡量少食用，以減輕腎臟負(fù)荷。對(duì)于淀粉類(lèi)食物，沒(méi)有必要忌口，注意飲食平衡即可

　首先你要了解什么是淀粉類(lèi)食物，包括：谷類(lèi)、面類(lèi)(米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、面包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、面條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅干、馬拉糕、鳳片糕、蘿卜糕、芋頭糕....)　　根莖類(lèi)食物(馬鈴薯、芋頭、地瓜，南瓜、蓮藕.....)　　豆類(lèi)(豌豆、綠豆、紅豆....)　　淀粉含量高的水果(香蕉、大蕉、蘋(píng)果、棗、桃子.....)　　高熱量水果：瓜類(lèi)水果、榴蓮、荔枝、龍眼......慢性腎炎是一種難治性疾病，若治療不宜最終的結(jié)局就是腎功能衰竭。建議你采用中醫(yī)治療，因?yàn)槲麽t(yī)的治療無(wú)非是激素，激素的并發(fā)癥很難遏制。慢性腎炎在治療的過(guò)程中要注意保護(hù)腎功能，除了平時(shí)按時(shí)吃藥，定期尿檢之外，最重要的是避免感冒，因?yàn)殒溓蚓腥緯?huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，加重病情。淀粉類(lèi)食物中的豆類(lèi)建議您最好避免，豆類(lèi)含有嘌呤容易產(chǎn)生尿酸，腎功能不好很難排除體外，腎功能不好的情況下，容易加重痛風(fēng)的隱患。但是可以多吃一些富含B族維生素、維生素E的五谷雜糧粥。而且經(jīng)常使用高溫烘烤的淀粉類(lèi)食物會(huì)使人類(lèi)患癌癥的發(fā)生率增加。醫(yī)生詢(xún)問(wèn)：總之，建議你豆類(lèi)少吃，其他品種搭配使用，最好將球烹飪方法，避免煎炸烤，盡量蒸煮益于身體健康。祝您身體早日康復(fù)！