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對于 65 歲患有肝硬化腹水的患者，飲食方面需要注意優(yōu)質(zhì)蛋白、低鹽、高維生素、適量碳水化合物和易消化食物等。 1.優(yōu)質(zhì)蛋白：可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，以補充身體所需營養(yǎng)，但要注意量，避免加重肝臟負擔。 2.低鹽飲食：減少鹽的攝入，避免食用咸菜、腌制品等，以防腹水加重。 3.高維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋果等，有助于提高免疫力。 4.適量碳水化合物：保證能量供應，可選擇谷類、薯類等。 5.易消化食物：如米粥、面條等，減輕胃腸道負擔。 總之，肝硬化腹水患者的飲食調(diào)整至關(guān)重要，合理的飲食有助于控制病情，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整應在醫(yī)生的指導下進行，并結(jié)合具體病情和身體狀況。

1．肝硬化病人要注意休息，避免劇烈運動;要保持樂觀的情緒，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心.2．所用食物應易消化、富營養(yǎng).高蛋白、高糖、高維生素、低脂為肝硬化病人選擇飲食的原則.3．有腹水時要臥床休息，增加營養(yǎng)，并限制鹽的攝入，最好采用無鹽或低鹽飲食，每日食鹽量以不超過5克（1錢）為宜.4．腹水明顯時還要限制水的攝入，一般進水量以控制在每日1000毫升（相當于醫(yī)院用的鹽水瓶2瓶）.嚴重低鈉血癥者，應限制在500毫升以內(nèi).5．伴有食道靜脈曲張者，應避免刺激性的及硬的食物，以免損傷曲張的食道靜脈造成大出血.6．有肝昏迷可能時，應限制蛋白質(zhì)的攝入，3餐應以蔬菜為主.