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吃鵝蛋后能吃蔥和螃蟹嗎?

中毒

我想請問問吃了鵝蛋以后不能吃什么?我聽說鵝蛋不能與蔥混合食用,不然會(huì)中毒,今天中午我們吃了鵝蛋,晚上我想弄螃蟹吃,佐料里會(huì)有蔥,不知道這樣弄會(huì)不會(huì)中毒?曾經(jīng)的治療情況和效果:以前只是聽說,所以特地來問問

  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    王維平 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    急診科

    吃鵝蛋后一般可以吃蔥和螃蟹,但要注意個(gè)人體質(zhì)、食用量以及食物新鮮度等。比如,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎,大量食用可能引起不適,食物變質(zhì)也會(huì)影響健康。 1. 個(gè)人體質(zhì):部分人可能對鵝蛋、蔥或螃蟹中的某些成分過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等。 2. 食用量:即使不過敏,過量食用也可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過重,出現(xiàn)腹脹、腹痛、消化不良等癥狀。 3. 食物新鮮度:不新鮮的食物可能滋生細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì),引起食物中毒。 4. 烹飪方式:合理的烹飪方式能減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生,如充分煮熟。 5. 身體狀況:若本身患有胃腸道疾病,食用這些食物可能會(huì)加重病情。 總之,一般情況下,吃鵝蛋后可以吃蔥和螃蟹,但要綜合考慮上述因素。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-03-03 00:47
  • 回答2

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    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):鵝蛋,因?yàn)轾Z蛋有一種叫卵磷脂的物質(zhì),能幫助消化,還富含豐富的蛋白質(zhì),比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。此外,鵝蛋有一種堿性物質(zhì),對內(nèi)臟有損壞。鵝蛋是一種高蛋白類的食物,橘子的主要成份為纖維素,多糖,維生素之類的,兩者的一些營養(yǎng)成分沒有拮抗作用,也不存在毒性反應(yīng)

    2016-01-02 14:07
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    張建國 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    您好,鵝蛋含有豐富的營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì),維生素及脂肪等含量高,它是可以和蔥同食的,不用擔(dān)心。鵝蛋的話最好不要與雞蛋同食,會(huì)損傷人體的元?dú)?,?dǎo)致體質(zhì)下降,鵝蛋一般的做法還有菜豆炒蛋,水煮鵝蛋,蝦仁炒蛋等,希望我的回答對您有所幫助。

    2016-01-02 12:23
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是中毒?   有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»

黃疸 頭痛
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