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腦血管病患者在飲食和治療方面需要注意很多，包括飲食調(diào)整、藥物治療、康復訓練、定期復查、預防并發(fā)癥等。 1.飲食調(diào)整：以低鹽、低脂、低糖、高纖維的飲食為主，增加新鮮蔬菜、水果、全谷物的攝入，減少動物脂肪、油炸食品和甜食的攝取。 2.藥物治療：常用藥物有阿司匹林、氯吡格雷抗血小板聚集；他汀類藥物如阿托伐他汀調(diào)節(jié)血脂、穩(wěn)定斑塊；依那普利、硝苯地平控制血壓；二甲雙胍、胰島素控制血糖等。但藥物使用需遵醫(yī)囑。 3.康復訓練：根據(jù)病情進行肢體功能、語言功能等康復訓練，促進恢復。 4.定期復查：監(jiān)測血壓、血糖、血脂、肝腎功能等指標，評估治療效果。 5.預防并發(fā)癥：積極預防肺部感染、尿路感染、深靜脈血栓等并發(fā)癥。 總之，腦血管病患者需要綜合管理，在醫(yī)生的指導下進行飲食控制和規(guī)范治療，以提高生活質(zhì)量，減少復發(fā)風險。

腦血管病包括高血壓,腦動脈硬化,腦血栓和腦出血等,是中老年人尤其是六十歲以上老年人的常見病.該病的特點是發(fā)病率高,致殘率高,病死率高,對人體健康危害很大.患了腦血管病,除積極治療和必要的休息外,給予合理的飲食與營養(yǎng),對于病情的穩(wěn)定和恢復也是一項很重要的措施.在一般情況下,腦血管病患者的飲食與營養(yǎng)應注意以下幾點：一,飲食要有節(jié)制.每頓飯以七,八成飽為宜,切忌過飽,保持攝取的熱量與消耗的熱量基本相等.二,腦血管病患者多數(shù)血脂都偏高,在飲食中要限制高膽固醇食物的攝入,如肥肉,動物脂肪,動物內(nèi)臟,奶油及魚子等.血中膽固醇濃度增加,沉著在血管壁上容易形成動脈粥樣硬化；已經(jīng)患了動脈粥樣硬化的病人,則會加重病情,使病情進一步發(fā)展.所以,平時要食用植物油,如玉米油,豆油,花生油,菜子油,芝麻油等.這些含不飽和脂肪酸的植物油,有促進膽固醇氧化生成膽酸,增加糞膽固醇排出量,降低血液中膽固醇,抑制血栓形成的作用,同時還能增強微血管的彈性,對防治動脈粥樣硬化和腦血管意外也有一定的作用.三,飲食要多樣化,切忌偏食.應葷素搭配,粗糧,細糧混吃,既要吃肉吃蛋又不宜過多.這樣可以增強病人的體質(zhì)和抵抗疾病的能力.四,食鹽要限量.臨床資料證明,腦血管病人多半血壓較高,高鹽飲食對病情不利.鹽的主要成分是鈉,如攝入過多,在內(nèi)分泌的作用下,會增加血管對各種升高血壓物質(zhì)的敏感性,引起細小動脈痙攣,使血壓升高.此外,鈉還有攜帶水分的作用,若體內(nèi)鈉鹽積聚過多,其攜帶的水分也越多,血容量就增加,會直接增加心腦血管負擔.因此,每日飲食中攝入食鹽應少于4克(健康人群6克左右),咸菜,榨菜,咸魚,咸肉,醬豆腐,松花蛋等食品以不吃或少吃為好.五,少吃甜食,特別是控制糖和巧克力的食用量.多吃糖會使糖轉(zhuǎn)化為脂肪,使血脂上升.六,根據(jù)中老年人的生理特點,應提倡多吃蔬菜和水果,因為這類食物中,含有豐富的粗纖維,不飽和脂肪酸,胡蘿卜素,維生素C和維生素E等人體必需的營養(yǎng)成分,它們正是延緩衰老,預防腦血管病和心血管病的“良藥”.據(jù)國內(nèi)外統(tǒng)計資料證實,吃纖維素食物多的人,可保持大便通暢,得腸癌的幾率也會降低.七,在日常生活中還可適當多吃一些具有降低血脂和軟化血管作用的食物,如黑木耳,洋蔥,芹菜,番茄,蘋果,胡蘿卜,韭菜,油菜以及豆制品等.腦血管病的非藥物治療有哪些?（1）,臥床休息：病人應臥床休息,盡量少搬動病人,特別是腦出血病人,翻身時應防止頭部急劇變動.（2）,注意飲食營養(yǎng)：有意識障礙及吞咽困難的病人,應給予鼻飼,鼻飼液可采用牛奶,雞蛋,米湯,肉湯,蔬菜汁,開水等,每日每人鼻飼量約1500-2000ml,分6次灌入.為了防止鼻飼液返流.鼻飼速度不能過快.鼻飼前因檢查鼻飼管是否在胃內(nèi),鼻飼后短時間內(nèi)盡量不吸痰,以防引起嘔吐,出現(xiàn)胃液返流時應適當減少每次鼻飼量.（3）,保暖：腦血管病多發(fā)生于寒冷的冬季,寒冷不但能使血壓增高,又容易使身體抵抗力降低,并發(fā)肺炎,因此要認真做好頸部以下的保暖措施,對胸部一定要注意到頸肩,對下肢一定要注意到兩足.昏迷病人在使用熱水袋時注意勿燙傷.（4）,預防褥瘡：首先應預防褥瘡的發(fā)生,病人需睡氣墊床,保持皮膚干燥,床單整潔及平坦,及時更換尿液等濕污的床單.定時翻身,一般2小時翻身一次,特別是骶部,髖部,肩胛部等突起部位,要注意保護.如一旦褥瘡形成,局部應用抗生素藥粉或藥膏治療.（5）,暢通大便：便秘對于高血壓和腦出血很不利,因為努力排便容易引起血壓增高,甚至再次發(fā)生腦出血,故應積極預防便秘,多食新鮮蔬菜和水果,保持大便通暢.（6）,預防肩-手綜合征：偏癱病人因上肢活動減少引起肩-手綜合征.表現(xiàn)為外展,屈曲,外旋上肢時感到肩部疼痛,壓痛；腕骨疼痛,腫脹；遠端手關節(jié)水腫.嚴重的肩部力弱,強直痙攣,不全脫位將增加肩部疼痛,上肢腫脹.預防方法：注意保暖,尤其是睡眠中,要避免肩部外露.臥位時,患肢可適當抬高；坐位時,患肢置于前面的小桌上,力弱的上肢給予支持性懸吊,指導患者在起床后常用健側(cè)上肢幫助患側(cè)上肢被動至主動活動,加強肩,手,肘,腕諸關節(jié)的功能鍛煉.（7）,預防關節(jié)強直：昏迷病人的肢體,尤其是手腕和足踝部,要放在關節(jié)的功能位置,在各關節(jié)受壓部位要加棉墊,膝關節(jié)下要加小枕.

這個病存在一定的風險性,飲食上要避免高脂肪的食物,比如油膩之類去醫(yī)院進行專業(yè)診療,建議中醫(yī)藥調(diào)理,注意生活習慣

禁口及注意事項禁口：辣椒.生姜酒胡椒生蔥生蒜雞肉雞蛋黃鱔(魚)羊肉鵝肉鴿肉狗肉麻雀肉豬頭肉甲魚（用飼料養(yǎng)殖的）海螃蟹海蝦帶魚無鱗魚活血化瘀類藥物及補血藥腌菜及腌制食品動物內(nèi)臟燒烤食品及油炸食品鹵制肉類及鹵制食品禁止食用高脂肪及高能量食品激素類藥物及食品不要吃生硬食品吃食物（注意）不要太燙注意：癌病人最要禁桃子荸薺橘子類花生紅棗荔枝桂園芒果及熱性水果等.可以吃：瘦豬肉水鴨水鴨蛋海帶有鱗的河魚（不是養(yǎng)殖的）蔬菜（多用農(nóng)藥的要注意）水果（蘋果梨香蕉西爪等不是熱性的水果都可以吃）最好多吃點蔬菜汁及水果汁如果胃口好的話,多吃點粗糧,但一定要煮熟煮爛,平時多喝點瘦豬肉湯及鮮魚湯,保持癌病人有一定的胃口及人體所需的能量.禁口及注意事項禁口：辣椒.生姜酒胡椒生蔥生蒜雞肉雞蛋黃鱔(魚)羊肉鵝肉鴿肉狗肉麻雀肉豬頭肉甲魚（用飼料養(yǎng)殖的）海螃蟹海蝦帶魚無鱗魚活血化瘀類藥物及補血藥腌菜及腌制食品動物內(nèi)臟燒烤食品及油炸食品鹵制肉類及鹵制食品禁止食用高脂肪及高能量食品激素類藥物及食品不要吃生硬食品吃食物（注意）不要太燙注意：癌病人最要禁桃子荸薺橘子類花生紅棗荔枝桂園芒果及熱性水果等.可以吃：瘦豬肉水鴨水鴨蛋海帶有鱗的河魚（不是養(yǎng)殖的）蔬菜（多用農(nóng)藥的要注意）水果（蘋果梨香蕉西爪等不是熱性的水果都可以吃）最好多吃點蔬菜汁及水果汁如果胃口好的話,多吃點粗糧,但一定要煮熟煮爛,平時多喝點瘦豬肉湯及鮮魚湯,保持癌病人有一定的胃口及人體所需的能量.

你好,你應該去醫(yī)院做檢查積極治療,平時注意吃清淡一點,不要刺激他,最好適當?shù)某鋈プ咦?多陪伴他祝你的親戚早日康復