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食管癌患者有哪些食物不能吃？

2025-03-03 11:02 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

平時(shí)我并沒(méi)有任何感覺(jué)不舒服的癥狀，只是我在吃一些粗硬的食物時(shí)會(huì)感覺(jué)不舒服，而且下咽時(shí)會(huì)有梗噎感，胸骨后也感覺(jué)有些燒灼，診斷后我得了食管癌，不知道這個(gè)病不能吃哪些食物。

回答2
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楊志雄主任醫(yī)師

廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤中心

食管癌患者在飲食上有諸多禁忌，如辛辣食物、粗糙堅(jiān)硬食物、過(guò)燙食物、酒精飲品、腌制食品等。 1.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣調(diào)料制成的食物，會(huì)刺激食管黏膜，加重不適。 2.粗糙堅(jiān)硬食物：堅(jiān)果、油炸食品等，這類食物難以吞咽，可能損傷食管。 3.過(guò)燙食物：過(guò)熱的湯、粥等，容易燙傷食管黏膜，影響恢復(fù)。 4.酒精飲品：酒精會(huì)刺激食管，不利于病情控制。 5.腌制食品：咸菜、咸魚(yú)等，含有較多亞硝酸鹽，有致癌風(fēng)險(xiǎn)。 6.高脂食物：肥肉、油炸食品等，會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)。食管癌患者的飲食需格外注意，選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，有助于提高生活質(zhì)量和促進(jìn)康復(fù)。
2025-03-04 00:19

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回答1
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李希弘醫(yī)師

家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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你好，建議食管癌的治療首選手術(shù)治療，早期切除可達(dá)到根治的效果，晚期可以化療,綜合治療注意流質(zhì)飲食,少吃粗超的食物,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，不要吃辛辣，做菜時(shí)也不能放這些調(diào)料。食道癌病人忌食辛辣食物。
2016-01-05 07:14

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什么是食管癌? 　　食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬(wàn)人死于食管癌，我國(guó)每年死亡達(dá)15萬(wàn)余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。查看全文»

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