維生素和微量元素過量會中毒,量是多少?食物會致中毒嗎?能治嗎?
網(wǎng)站上說,維生素和微量元素吃多了也會中毒!到底是多大的量啊!!我門平常吃的食物會引起維生素和微量元素嗎??能治好嗎??
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回答4
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陳宏武 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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維生素和微量元素在一定劑量內(nèi)對身體有益,但過量會引發(fā)中毒。中毒劑量因種類而異,食物一般不會輕易導(dǎo)致中毒,若中毒可治療。包括了解中毒情況、停止攝入、對癥治療、促進(jìn)排泄、營養(yǎng)支持等。 1. 中毒劑量:維生素 A 成人一次攝入量超過 30 萬國際單位可能中毒;維生素 D 長期每日攝入 2 萬 - 5 萬國際單位可能中毒;微量元素如硒,每日攝入量超過 400 微克可能中毒。 2. 食物情況:正常飲食中的維生素和微量元素含量通常在安全范圍內(nèi),除非長期大量食用某些特定食物,如過量食用魚肝油可能導(dǎo)致維生素 A、D 中毒。 3. 中毒癥狀:維生素 A 中毒可能有惡心、嘔吐、頭痛等;維生素 D 中毒可能出現(xiàn)高鈣血癥、腎損傷等。 4. 治療方法:首先要明確中毒類型和程度,立即停止相關(guān)元素?cái)z入。若癥狀較輕,可通過多喝水促進(jìn)排泄;嚴(yán)重時(shí)可能需要藥物治療,如使用利尿劑促進(jìn)排出。 5. 預(yù)防措施:保持飲食均衡,避免盲目補(bǔ)充營養(yǎng)素。 總之,只要保持合理的飲食結(jié)構(gòu),一般不會因食物導(dǎo)致維生素和微量元素中毒。若不慎中毒,及時(shí)就醫(yī)治療大多可恢復(fù)。
2025-03-05 05:52
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回答3
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好,食用新鮮的蔬菜和水果是最簡單和安全的補(bǔ)充維生素的方法,只要不是長期的大劑量的服用維生素保健品的話,是不會出現(xiàn)你所說的中毒的問題的.維生素是人體的七大營養(yǎng)素之一,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的維生素有二十多種,他們都是維持人體組織細(xì)胞正常功能必不可收的物質(zhì).因此,許多人都把維生素當(dāng)做是一種補(bǔ)藥,認(rèn)為維生素多多益善.其實(shí)不然,盲目亂用維生素,必然會使得維生素走向其反方面--危害健康.但是不論怎么說,日常的食用維生素的量是合理的,一般不會過量,所以對人體也是有益無害的.不必?fù)?dān)心因此會中毒的.
2016-01-05 09:44
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回答2
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好,平常吃的食物通常不會引起維生素和微量元素超標(biāo),所以您不用擔(dān)心,維生素和微量元素過量,主要是針對服用補(bǔ)充藥物的人群.維生素中毒的癥狀,因服用的維生素不同,而有差異,過量維生素A的急性中毒的癥狀,主要有倦睡,頭痛,嘔吐,視乳頭水腫等.嬰兒有前囪膨出.慢性中毒的癥狀,主要有皮膚干燥,粗糙,呈魚鱗狀,脫發(fā),唇干裂,瘙癢,口舌疼痛,杵狀指,骨肥厚,眼球震顫,指甲易碎,高鈣;血,肝脾腫大等,甚至出現(xiàn)顱內(nèi)壓升高和低燒.兒童還有厭食,肛門瘙癢,體重不增加,嚴(yán)重的有煩躁和出現(xiàn)骨頭腫賬,疼痛以致運(yùn)動受限等.大劑量維生素A還會致畸.科學(xué)家指出,每天服用25000—50000國際單位(IU)連續(xù)八個(gè)月以上,可能引起中毒.成人一次服用的中毒劑量為150000IU.因此,在使用大劑量維生素A治療兒童學(xué)習(xí)障礙以及預(yù)防癌癥時(shí),應(yīng)嚴(yán)加注意,避免出現(xiàn)過量中毒.維生素D在所有維生素中是最容易使人中毒的一種,其中毒癥狀和體征主要有:高鈣血,肌無力,感情淡漠,頭痛,厭食,惡心,嘔吐,骨痛,異位性鈣化,蛋白尿,高血壓和心律失常等.慢性高鈣血可導(dǎo)致全身血管鈣化.腎臟鈣質(zhì)沉著和迅速出現(xiàn)腎功能衰退.每天服用600001U(1.25毫克)就可以出現(xiàn)中毒癥狀.一般來說,長期服用較大劑量的維生素E不容易引起中毒,但是,每天服用300—800毫克就有出現(xiàn)肌無力,疲倦,頭痛和惡心等中毒癥狀的.維生素E過量還可能引起大出血.對服用降低血凝度藥品(如阿司匹林)的人來說,過量攝取維生素E危險(xiǎn)性更大,每天服用50毫克維生素E的吸煙者患腦溢血式中風(fēng)的危險(xiǎn)性增加了50%.維生素K同血液凝結(jié),維持健康的骨骼和受損骨能復(fù)原有關(guān).建議每天攝取量是成年女性60至65微克,男性70至80微克.美國藥物與食品管理局建議維生素K的每日需要量約為每公斤體重1微克.過量維生素K會導(dǎo)致人體出現(xiàn)癌癥和長疹的現(xiàn)象.孕婦服用大劑量維生素K可以造成新生兒黃疸.服用含維生素K量高的多種維生素亦影響口服抗凝劑的效果.多數(shù)人每天服用維生素B620毫克,無副作用.每天服用25毫克對左旋多巴(治療帕金森氏病的藥物)起拮抗作用,降低左旋多巴的效果,小劑量維生素B6,還能降低巴比士酸鹽和苯妥英的抗驚厥作用.有時(shí)為了治療經(jīng)前期綜合征需要長期服用大劑量(每天數(shù)克)維生素B6,有引起嚴(yán)重的末梢神經(jīng)炎.維生素B3協(xié)助擴(kuò)大血管,增加血液流量,也和能量轉(zhuǎn)換有關(guān).建議成人攝取量是每天20毫克,飲食正常的人不須額外攝取維生素B3.稍微過量的維生素B3,就會導(dǎo)致臉部和肩膀容易發(fā)紅,頭痛,瘙癢和胃病,嚴(yán)重過量則會出現(xiàn)口腔潰瘍,糖尿病和肝臟受損的病癥.維生素B5主要參與身體的新陳代謝活動.建議成人攝取量是每天4至7毫克,飲食正常的人不須額外攝取B5.雖然沒有研究顯示過量維生素B5會對人體產(chǎn)生副作用,但它卻會使老鼠的肝臟受損.多數(shù)成年人每天服用維生素B620毫克,無副作用.每天服用25毫克會降低左旋多巴(治療帕金森氏病的藥物)的效果;小劑量維生素B6,還能降低巴比士酸鹽和苯妥英等藥物的抗驚厥作用.有些時(shí)候?yàn)榱酥委熃?jīng)前期綜合征,需要長期服用大劑量維生素B6,并可能引起嚴(yán)重的末梢神經(jīng)炎.有人主張長期服用大劑量維生素C預(yù)防感冒和癌癥,及降血脂等,但應(yīng)嚴(yán)防過量中毒.現(xiàn)有報(bào)告,每日服用1克有的發(fā)生腹瀉.一次服4克導(dǎo)致尿酸尿,長期大劑量服用使一些病人形成尿道草酸鹽結(jié)石,并使6—磷酸葡萄糖脫氫酶(G—6--PD)缺乏癥病人出現(xiàn)溶血.孕婦服用大劑量維生素C后,可使嬰兒出現(xiàn)壞血病.另外,服用大劑量維生素C還可降低口服抗凝劑的效果.每天服用3克或更大劑量的煙酸可以降低血清膽固醇的濃度,亦可用于治療精神分裂癥.但是,煙酸可導(dǎo)致組織胺的釋放,出現(xiàn)嚴(yán)重的面紅,瘙癢和胃腸道紊亂等癥狀,并使哮喘加重.
2016-01-05 07:20
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,死亡的可能性很大,建議及時(shí)洗胃
2016-01-04 23:17
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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