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剛出院的胰腺病人飲食需要特別注意，包括控制脂肪攝入、選擇易消化食物、規(guī)律進餐、避免刺激性食物、注意營養(yǎng)均衡等。 1.控制脂肪攝入：胰腺病人的消化功能可能較弱，應嚴格限制油膩食物，如油炸食品、肥肉等，以免加重胰腺負擔。 2.選擇易消化食物：以軟爛、清淡的食物為主，如米粥、面條、蒸蛋等。 3.規(guī)律進餐：定時定量，避免暴飲暴食，有助于維持胰腺的正常分泌功能。 4.避免刺激性食物：辛辣、生冷、過酸的食物可能刺激胰腺，應盡量少吃，如辣椒、冷飲、山楂等。 5.注意營養(yǎng)均衡：適當攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、魚類、新鮮蔬菜和水果。 6.少量多餐：可將一日三餐分為五到六餐，減輕胰腺的消化壓力。 總之，剛出院的胰腺病人要重視飲食調整，遵循上述原則，有助于身體恢復。如果在飲食過程中出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)。

胰腺炎如果診斷明確的話，在出院時大夫一定會詳細交代出院后的飲食情況的。胰腺炎是嚴重的疾病可能危及生命診斷明確都需要進行住院治療并嚴格禁食水。待病情未定后才可以逐漸流食、半流食、普食的過度。胰腺炎的飲食很重要，否則會加重或誘發(fā)急性發(fā)作。饅頭和蔬菜時可以吃的，建議少食多餐，禁酒，低脂肪食物，可以吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七、八分飽即可。（若合并有糖尿病者，則應適當控制碳水化合物的攝入）。

胰腺炎的飲食很重要，否則會加重或誘發(fā)急性發(fā)作。饅頭和蔬菜時可以吃的，建議少食多餐，禁酒，低脂肪食物，可以吃富含營養(yǎng)的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃七、八分飽即可。

還是應該清淡飲食調節(jié),高蛋白食物攝入,養(yǎng)成良好的生活習慣,避免勞累,避免刺激,辛辣,煙酒等食物,定期復查淀粉酶看看是否正常,正常的話就不需要擔心了,平時避免暴飲暴食。饅頭和蔬菜時可以吃的。