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水果爛了一半，切掉爛的部分后剩下的部分是否能吃，取決于多種因素，如腐爛原因、腐爛程度、水果種類、儲存環(huán)境、個人體質(zhì)等。 1. 腐爛原因：如果是因為機(jī)械損傷，如磕碰，且及時處理，剩下部分可能能吃。但若是由于微生物感染導(dǎo)致腐爛，即使切掉爛的部分，剩余果肉也可能被污染。 2. 腐爛程度：輕度腐爛，未深入果肉內(nèi)部，切掉后剩余部分或許能吃。但腐爛面積大、深度深，就不建議食用。 3. 水果種類：像蘋果、梨等質(zhì)地較硬的水果，爛掉一部分切掉后食用風(fēng)險相對較小。而草莓、楊梅等柔軟多汁的水果，一旦腐爛，容易快速蔓延，不建議食用。 4. 儲存環(huán)境：在高溫潮濕環(huán)境中，水果腐爛速度快，細(xì)菌繁殖多，即使切掉爛的部分，剩余的也可能不安全。 5. 個人體質(zhì)：免疫力較強(qiáng)的人，偶爾食用可能影響不大。但免疫力低下者，食用后更容易出現(xiàn)胃腸道不適。 總之，為了確保健康，對于爛了一半的水果，建議盡量不要食用。以免因小失大，導(dǎo)致身體不適。

您好，水果爛掉一半最好不要再吃，因為腐爛的水果是有害的，而沒有腐爛的部分也會受到影響。每個水果都是一個整體，當(dāng)其中一部分受到細(xì)菌感染而發(fā)生腐爛變質(zhì)后，水果中的其他部分也會引起水果的代謝而受到影響，有害物質(zhì)也會在其他部分出現(xiàn)，所以當(dāng)水果腐爛超過一半就不要再吃了。如果腐爛的只是百分之二三十，可以削去變質(zhì)的部分，同時也要去除變質(zhì)處周邊至少一公分的范圍，以避免誤食有害物質(zhì)。

水果爛了一般還是不建議再吃的，因為水果出現(xiàn)爛的情況，說明整個水果都是有霉?fàn)€細(xì)菌的，所以說那一半吃掉的話，也是比較容易造成胃腸道的感染的。建議你注意水果的保鮮，并且一下子不要買太多，如果出現(xiàn)爛的比較多就不要吃了。

水果爛了一半，把爛的那半切掉，剩下的不能吃.即使把水果已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，水果只要是爛了一部分就不宜吃了。

建議丟棄，這個也是不可吃的啊。健康最重要