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剛買(mǎi)的蒙牛純牛奶 2013 年 7 月生產(chǎn),能喝嗎?

肉毒中毒

今天剛買(mǎi)回來(lái)一箱蒙牛純牛奶,2013年7月生產(chǎn)的。突然想起最近的肉毒桿菌,不知道這個(gè)奶還能喝嗎?

  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    葉澤兵 主任醫(yī)師

    廣東省第二人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    急診科

    蒙牛純牛奶的飲用安全性需綜合多方面因素判斷,包括生產(chǎn)批次、儲(chǔ)存條件、產(chǎn)品召回情況、質(zhì)檢報(bào)告以及肉毒桿菌污染可能性等。 1. 生產(chǎn)批次:不同批次的產(chǎn)品質(zhì)量可能存在差異。若該批次未涉及肉毒桿菌污染等質(zhì)量問(wèn)題,一般可放心飲用。 2. 儲(chǔ)存條件:牛奶的儲(chǔ)存環(huán)境對(duì)其質(zhì)量至關(guān)重要。如果在運(yùn)輸和銷售過(guò)程中未按要求冷藏或保存不當(dāng),可能導(dǎo)致變質(zhì)。 3. 產(chǎn)品召回情況:關(guān)注相關(guān)部門(mén)和蒙牛官方是否對(duì)該批次牛奶發(fā)布召回通知。若有召回,應(yīng)停止飲用。 4. 質(zhì)檢報(bào)告:了解該批次牛奶的質(zhì)檢結(jié)果,若各項(xiàng)指標(biāo)合格,飲用風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。 5. 肉毒桿菌污染可能性:肉毒桿菌污染是食品安全的重大隱患。但并非所有產(chǎn)品都會(huì)受到污染,需權(quán)威檢測(cè)確認(rèn)。 綜合以上因素,建議您通過(guò)正規(guī)渠道獲取關(guān)于這批牛奶的準(zhǔn)確信息,以決定是否飲用。如果對(duì)牛奶質(zhì)量仍有疑慮,為了健康安全,可選擇不飲用。

    2025-03-09 20:32
  • 回答4

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    可以說(shuō)無(wú)法回答你.中國(guó)人現(xiàn)在良心大大的壞了.如果不從法制角度來(lái)加強(qiáng)管理只談什么中國(guó)的幾千年文明史,只講東方人的良心和道德就是一段時(shí)間沒(méi)問(wèn)題完全不能保證下一段時(shí)間有沒(méi)有問(wèn)題.

    2016-01-08 19:14
  • 回答3

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  • 回答2

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就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是肉毒中毒?   肉毒中毒是一種由于食入了被肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素污染的食物所引起的疾病。這種毒素是已知的最強(qiáng)毒素,通過(guò)抑制神經(jīng)對(duì)乙酰膽堿的釋放而能引起肌肉癱瘓。能嚴(yán)重?fù)p害神經(jīng)和肌肉(因?yàn)樗鼈兡芤鹕窠?jīng)損害,因此,稱之為神經(jīng)毒素)。1977年美國(guó)疾病控制中心把肉毒中毒分為三種類型,即食物型肉毒中毒、傷口型肉毒中毒和嬰兒肉毒中毒,均以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要臨床表現(xiàn),病死率較高。 查看全文»

頭暈 呼吸困難
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