早期食管癌術(shù)后飲食要注意哪些
以前健康的時(shí)候總覺得自己離癌癥很遙遠(yuǎn)，前段時(shí)間我就是有點(diǎn)吃東西吞咽困難，覺得有點(diǎn)異物感，就查出得了早期食管癌，后來做了手術(shù)，我現(xiàn)在想咨詢一下我這個(gè)病平時(shí)飲食要注意哪些。
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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饒南燕 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
乳腺腫瘤醫(yī)學(xué)部（乳腺外科）
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早期食管癌術(shù)后的飲食需要注意食物選擇、進(jìn)食方式、營養(yǎng)均衡、飲食規(guī)律、避免刺激等方面。 1. 食物選擇：多吃易消化的食物，如米粥、面條、雞蛋羹等。適量攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如魚肉、雞肉、豆腐。增加新鮮蔬菜和水果的攝入，保證維生素和礦物質(zhì)的供給。 2. 進(jìn)食方式：細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽。少食多餐，減輕食管和胃的負(fù)擔(dān)。 3. 營養(yǎng)均衡：注意碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等各類營養(yǎng)素的合理搭配。 4. 飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)食，避免過度饑餓或暴飲暴食。 5. 避免刺激：不吃辛辣、油膩、生冷、堅(jiān)硬的食物，減少對食管的刺激。不喝濃茶、咖啡、碳酸飲料。 6. 溫度適宜：食物溫度適中，過熱或過冷都可能刺激食管。 7. 注意衛(wèi)生：確保食物新鮮、干凈，防止食物污染引起胃腸道感染。 總之，早期食管癌術(shù)后的飲食調(diào)整對于身體恢復(fù)至關(guān)重要，患者要嚴(yán)格遵循上述飲食注意事項(xiàng)，如有不適，及時(shí)就醫(yī)。
2025-03-07 05:39
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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