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患上肝硬化后，飲食治療至關(guān)重要。要注意飲食均衡、控制蛋白質(zhì)攝入、避免粗糙食物、限制鹽分?jǐn)z取、戒酒等。 1. 飲食均衡：保證攝入足夠的碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋(píng)果等。 2. 控制蛋白質(zhì)攝入：根據(jù)病情適量攝入，以防肝性腦病?？蛇x擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、雞肉、牛奶。 3. 避免粗糙食物：如堅(jiān)果、油炸食品，防止引起上消化道出血。 4. 限制鹽分?jǐn)z?。簻p輕水腫和腹水，每日不超過(guò) 6 克。 5. 戒酒：酒精會(huì)加重肝臟損傷，必須嚴(yán)格戒除。 6. 少量多餐：減輕肝臟負(fù)擔(dān)，避免暴飲暴食。 總之，肝硬化患者的飲食治療需要綜合考慮，根據(jù)自身病情和醫(yī)生建議進(jìn)行調(diào)整，以促進(jìn)病情的穩(wěn)定和恢復(fù)。

早期可多吃豆制品、水果、新鮮蔬菜，適當(dāng)進(jìn)食糖類、雞蛋、魚(yú)類、瘦肉；食物應(yīng)易消化、富營(yíng)養(yǎng)。高蛋白、高糖、高維生素、低脂為肝硬化病人選擇飲食的原則。

你好，低脂肪、高蛋白、高維生素和易于消化飲食為宜。肝硬化早期可以多吃一些豆制品和水果，新鮮蔬菜補(bǔ)充維生素，同時(shí)也是容易消化。還要適當(dāng)?shù)氖秤锰穷?，雞蛋，魚(yú)類，瘦肉這些有高蛋白的食物。