食管癌手術(shù)后飲食要注意哪些方面
我爺爺一直都非常的節(jié)儉，經(jīng)常性的挨餓，有東西都舍不得吃，導(dǎo)致現(xiàn)在身體出現(xiàn)問題了，經(jīng)過檢查說是食管癌疾病，做了一次化療以后，出現(xiàn)了很多的副作用，感覺身體很疼痛，頭發(fā)也掉了不少，我想知道食管癌手術(shù)術(shù)后飲食上需要注意什么。
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回答2
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蔡邦 副主任醫(yī)師
云浮市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
腫瘤科
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食管癌手術(shù)后的飲食需要特別注意，包括食物選擇、進(jìn)食方式、營養(yǎng)補(bǔ)充、飲食禁忌以及進(jìn)食時(shí)間等。 1. 食物選擇：以軟爛、易消化的食物為主，如米粥、蛋羹、豆腐等。逐漸過渡到魚肉、雞肉等富含蛋白質(zhì)的食物。 2. 進(jìn)食方式：少食多餐，細(xì)嚼慢咽，避免大口吞咽和快速進(jìn)食。 3. 營養(yǎng)補(bǔ)充：保證充足的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)攝入，可通過食物或營養(yǎng)補(bǔ)充劑。 4. 飲食禁忌：避免辛辣、油膩、粗糙、堅(jiān)硬的食物，如辣椒、油炸食品、堅(jiān)果等。 5. 進(jìn)食時(shí)間：規(guī)律進(jìn)食，術(shù)后初期可根據(jù)身體恢復(fù)情況逐漸增加進(jìn)食次數(shù)和量。 總之，食管癌患者術(shù)后的飲食調(diào)整對(duì)于身體恢復(fù)至關(guān)重要，患者和家屬要嚴(yán)格遵循上述原則，如有疑問及時(shí)咨詢醫(yī)生。
2025-03-12 07:29
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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你好，避免進(jìn)食冷流食，放置較和時(shí)間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因?yàn)槭车廓M窄的部位對(duì)冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進(jìn)食以溫食為好。
2016-01-11 17:56
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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