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腎水腫患者的飲食需要特別注意，包括控制水和鹽的攝入、限制蛋白質(zhì)、避免高鉀食物、增加碳水化合物、注意食物的酸堿平衡等。 1.控制水和鹽的攝入：避免攝入過(guò)多水分，每日鹽攝入量應(yīng)低于 3 克，防止水腫加重。 2.限制蛋白質(zhì)：根據(jù)腎功能情況，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚(yú)類、蛋類等。 3.避免高鉀食物：如香蕉、橙子、土豆等，以防高鉀血癥。 4.增加碳水化合物：提供足夠能量，如米飯、面條等。 5.注意食物的酸堿平衡：多吃蔬菜，少吃肉類等酸性食物。 總之，腎水腫患者的飲食調(diào)整對(duì)于病情控制非常重要，需要嚴(yán)格遵循上述原則，同時(shí)定期復(fù)查，根據(jù)病情變化調(diào)整飲食方案。

腎水腫患者宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是陰虛的患者如：舌紅、脈洪大，盜汗、大便干、血尿等癥；但陽(yáng)虛的患者如：舌淡苔白、脈沉，身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。