看望食管癌病人，飲食注意事項(xiàng)有哪些
男朋友的爸爸最近總是說身體不舒服，難受的很，所以前幾天就帶他去醫(yī)院做了檢查，結(jié)果檢查出患有食管癌，現(xiàn)在正在醫(yī)院住院治療，我想這幾天抽空去看看他，我就想了解一下食管癌病人飲食要注意什么，我買東西的時(shí)候注意一下。
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回答2
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李文瑜 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
淋巴瘤科
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食管癌病人的飲食需要特別注意，包括食物質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)均衡、進(jìn)食方式、溫度控制、避免刺激性食物等。 1.食物質(zhì)地：選擇軟爛、細(xì)碎的食物，如米粥、蛋羹、豆腐等，避免粗糙、堅(jiān)硬的食物，以防損傷食管。 2.營(yíng)養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如瘦肉、魚類、蔬菜、水果等。 3.進(jìn)食方式：少食多餐，細(xì)嚼慢咽，避免大口吞咽。 4.溫度控制：食物溫度適中，不宜過冷或過熱，以免刺激食管。 5.避免刺激性食物：如辛辣、油膩、酸甜等刺激性強(qiáng)的食物，以及煙酒。 6.注意食物的新鮮度：選擇新鮮、衛(wèi)生的食材，防止食物變質(zhì)引發(fā)感染。 總之，為食管癌病人準(zhǔn)備食物時(shí)要精心選擇和處理，以幫助病人更好地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)康復(fù)。
2025-03-13 02:30
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回答1
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好，食管癌病人的飲食最好要清淡，多食用富含維生素、微量元素及纖維素類食品，以及新鮮的蔬菜、水果、另外食管癌病人的飲食要以流質(zhì)食品為主，細(xì)嚼慢咽，少時(shí)多餐，同時(shí)還要戒煙戒酒，避免使用酸辣刺激性強(qiáng)的一些食物。
2016-01-13 19:34
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國(guó)的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國(guó)每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國(guó)以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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