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花粉過(guò)期了還能食用嗎?

:花粉過(guò)期還能吃嗎??

  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳魯原 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    心內(nèi)科

    花粉過(guò)期通常不建議食用,可能存在變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)流失、滋生細(xì)菌、引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)、影響健康等風(fēng)險(xiǎn)。 1. 變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn):過(guò)期的花粉可能會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,產(chǎn)生有害物質(zhì),影響身體。 2. 營(yíng)養(yǎng)流失:隨著時(shí)間推移,花粉中的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)逐漸減少。 3. 細(xì)菌滋生:過(guò)期后易成為細(xì)菌繁殖的溫床,攝入可能導(dǎo)致胃腸道感染。 4. 過(guò)敏反應(yīng):變質(zhì)的花粉更易引發(fā)過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。 5. 健康影響:長(zhǎng)期食用過(guò)期花粉可能對(duì)肝腎功能造成損害。 為了保障身體健康,應(yīng)避免食用過(guò)期花粉。在購(gòu)買和食用花粉時(shí),要注意查看保質(zhì)期,并妥善保存。

    2025-03-16 21:54
  • 回答1

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