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正確飲用含益生菌的酸奶促進消化，需注意飲用時間、溫度、攝入量、搭配食物及特殊人群注意事項等。 1.飲用時間：飯后 1-2 小時飲用較好，此時胃酸分泌減少，有利于益生菌存活。 2.溫度：酸奶適宜在 2-6℃保存，飲用時溫度不宜過高，以免破壞益生菌活性。 3.攝入量：每天 150-250 克為宜，過量可能導(dǎo)致糖分攝入過多。 4.搭配食物：可搭配水果、堅果等，增加營養(yǎng)，但避免與辛辣、油膩食物同時食用。 5.特殊人群注意事項：乳糖不耐受者可選擇低乳糖酸奶；糖尿病患者應(yīng)選擇無糖或低糖酸奶。 總之，合理飲用含益生菌的酸奶對腸道健康有益，但需結(jié)合個人身體狀況和飲食習(xí)慣，選擇適合自己的酸奶并正確飲用。

酸奶中含有大量的大量活性乳酸菌，一經(jīng)加熱，所含的便會被殺死。不僅喪失了它的營養(yǎng)價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱。酸奶不能加熱喝。夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。