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痛風(fēng)病人能吃饅頭、菠菜、豆腐等食物嗎?

痛風(fēng)專科?痛風(fēng)病人能不能吃饅頭之類的發(fā)酵食品以及菠菜到底能不能吃,豆腐以及大豆制品能不能吃

  • 回答5

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    陳秀敏 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    風(fēng)濕免疫科

    痛風(fēng)病人的飲食需要特別注意,饅頭之類的發(fā)酵食品一般可以食用,但菠菜、豆腐及大豆制品的食用需要根據(jù)具體情況而定。包括食物的嘌呤含量、個(gè)人體質(zhì)、病情控制情況、藥物使用以及整體飲食結(jié)構(gòu)等。 1. 嘌呤含量:饅頭嘌呤含量低,通常不影響痛風(fēng)。菠菜屬于低嘌呤食物,可適量吃。豆腐及大豆制品屬中嘌呤食物,病情穩(wěn)定時(shí)可少量吃。 2. 個(gè)人體質(zhì):部分患者對(duì)某些食物敏感,吃后易誘發(fā)痛風(fēng),需留意自身反應(yīng)。 3. 病情控制:急性發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格限制嘌呤攝入,緩解期可適當(dāng)放寬。 4. 藥物使用:正在使用降尿酸藥物時(shí),飲食限制可相對(duì)寬松。 5. 整體飲食結(jié)構(gòu):要保持均衡,控制總熱量,避免高嘌呤食物如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。 總之,痛風(fēng)病人的飲食選擇應(yīng)綜合考慮多種因素,若對(duì)食物攝入有疑問(wèn),建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師以獲得更個(gè)體化的建議。

    2025-03-17 14:43
  • 回答4

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    腳背上腫痛.化驗(yàn)了一下.建議找老中醫(yī)給你開(kāi)藥給你調(diào)理,同時(shí)配合針灸治療.按時(shí)作息,飲食規(guī)律

    2016-01-15 22:04
  • 回答3

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

      你好,治療痛風(fēng)并不難,關(guān)鍵是忌口.因?yàn)橥达L(fēng)是一種嘌呤代謝失常造成的疾病,嘌呤有兩個(gè)來(lái)源:一是體內(nèi)的代謝,二是食物中攝入.通過(guò)飲食控制外源性嘌呤的攝入,減少尿酸來(lái)源,可控制急性痛風(fēng)的發(fā)生,減少發(fā)作次數(shù),防止并發(fā)癥發(fā)生.所以控制飲食是痛風(fēng)病飲食治療的關(guān)鍵.  第一招:限制嘌呤攝入量每日應(yīng)控制在150毫克以下.急性發(fā)作期的2~3天內(nèi)選用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物,禁用含嘌呤極高的食物.慢性期每周至少兩天完全選用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物,其余幾天可選用低嘌呤膳食(選用一種嘌呤含量較少的食物,其他為基本不含嘌呤的食物;或者選用一種嘌呤含量較高的食品,其他用不含嘌呤的食物).  第二招:限制每日總熱能痛風(fēng)病人應(yīng)該控制體重,每日總熱量應(yīng)比正常人減少10%~15%,不可過(guò)多吃零食,也不可每餐吃得過(guò)多,過(guò)飽.但熱能應(yīng)該逐漸減少,過(guò)度減重會(huì)引起酮癥酸中毒,從而誘發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)作.病情較重時(shí)應(yīng)以植物蛋白為主,碳水化合物應(yīng)是能量的主要來(lái)源.  第三招:以堿性食物為主尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解,所以應(yīng)多食用蔬菜,水果,堅(jiān)果,牛奶等堿性食物.急性發(fā)作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果適量.可采用周期性植物性飲食,如黃瓜日,西瓜日,蘋(píng)果日等,每周2次間隔3天.還應(yīng)增加維生素B和維生素C的攝入,大量的維生素B和維生素C能促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解.  第四招:勤飲水絕不沾酒充足的水分有利于尿酸的排出,建議每日飲水3000毫升以上,還要注意夜間的補(bǔ)水.酒精會(huì)使腎臟排泄尿酸的能力降低,啤酒還含有大量的嘌呤,要絕對(duì)禁用.還要禁用能使神經(jīng)興奮的其他食物,如濃茶,咖啡及辛辣性調(diào)味品.  第五招:促進(jìn)血液循環(huán)還可以經(jīng)常洗熱水浴或用熱水泡腳,以促進(jìn)血液循環(huán),增加尿酸排泄.  痛風(fēng)常并發(fā)肥胖,糖尿病,高血壓及高脂血癥,患者應(yīng)遵守飲食原則如下:  1.保持理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重.不過(guò),減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作.  2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯,饅頭,面食等.  3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶,雞蛋為主.如果是瘦肉,雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉.  4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出.痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi).  5.大量喝水,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進(jìn)尿酸排除.  6.少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi).  7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng).  8.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料.  9.限制嘌呤攝入.嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多.患者禁食內(nèi)臟,骨髓,海味,發(fā)酵食物,豆類等.  10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物.

    2016-01-15 19:49
  • 回答2

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    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    由于尿酸在人體血液中濃度過(guò)高,在軟組織如關(guān)節(jié)膜或肌腱里形成針狀結(jié)晶,導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)過(guò)度反應(yīng)(敏感)而造成痛苦的炎癥.一般發(fā)作部位為大母趾關(guān)節(jié),踝關(guān)節(jié),膝關(guān)節(jié)等.長(zhǎng)期痛風(fēng)患者有發(fā)作于手指關(guān)節(jié),甚至耳廓含軟組織部分的病例.急性痛風(fēng)發(fā)作部位出現(xiàn)紅,腫,熱,劇烈疼痛,一般多在子夜發(fā)作,可使人從睡眠中驚醒.痛風(fēng)初期,發(fā)作多見(jiàn)于下肢.抑制尿酸合成的中藥痛風(fēng)排酸膠囊:-是一個(gè)抑制尿酸合成的中藥,通過(guò)抑制引發(fā)痛風(fēng)的嘌呤合成酶----肝腎素α小體,阻止尿酸的生成;對(duì)腎臟有很好的保護(hù)作用,防止痛風(fēng)在腎,輸尿管結(jié)晶成結(jié)石.

    2016-01-15 19:28
  • 回答1

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    張建國(guó) 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    痛風(fēng)又稱“高尿酸血癥”,是一種因嘌呤(一譯“普林”)代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬于關(guān)節(jié)炎的一種,又稱代謝性關(guān)節(jié)炎.許多草藥也可用于治療痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎,特別是對(duì)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期有一定的效果,如鮮毛茛,威靈仙根,虎杖根,半支蓮,半邊蓮,生地,伸筋草,青皮,五加皮,益母草等.

    2016-01-15 17:18
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是痛風(fēng)?   痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病,遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病,它以高尿酸血癥為特征,病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性,也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20:1,各年齡組均可發(fā)病,但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»

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