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塑料袋一般不適合腌制咸魚(yú)，食用這樣腌制的咸魚(yú)可能存在風(fēng)險(xiǎn)。生咸魚(yú)在冰箱的存放時(shí)間受多種因素影響，如魚(yú)的種類、腌制方式、冰箱溫度等。 1. 塑料袋腌制風(fēng)險(xiǎn)：塑料袋可能會(huì)釋放有害物質(zhì)，污染咸魚(yú)，影響食品安全。 2. 食用的潛在危害：可能導(dǎo)致腸胃不適、食物中毒等。 3. 魚(yú)的種類影響：不同種類的魚(yú)保存時(shí)間有差異，肉質(zhì)緊密的魚(yú)相對(duì)保存更久。 4. 腌制方式作用：腌制充分、鹽度合適的咸魚(yú)保存時(shí)間較長(zhǎng)。 5. 冰箱溫度關(guān)鍵：溫度越低，保存時(shí)間越長(zhǎng)，一般在 0 - 4 攝氏度可存放 1 - 2 周。 6. 存放環(huán)境因素：要避免與其他易變質(zhì)食物接觸，防止交叉污染。 總之，不建議用塑料袋腌制咸魚(yú)，食用時(shí)要謹(jǐn)慎。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

沒(méi)發(fā)現(xiàn)癥狀，應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題，不過(guò)，剩下的最好不要吃了，腌制太咸的東西最好少吃，哪里面含有一定量的致癌物質(zhì)

你好，不要用塑料袋腌制這樣不好，塑料袋沒(méi)有透氣性，而且塑料袋也害身體的。段時(shí)間的吃沒(méi)有問(wèn)題，但不能長(zhǎng)時(shí)見(jiàn)的吃這種閑魚(yú)，它當(dāng)中含有對(duì)身體有害的物質(zhì)，生咸魚(yú)是不能長(zhǎng)期在冰箱存放的不能超過(guò)30天的。

你好腌制食品時(shí)最好不要用塑料袋腌制，因?yàn)樗芰洗杏卸境煞帧，F(xiàn)在已經(jīng)吃了一半了，不要長(zhǎng)期用塑料袋的話一般是沒(méi)有大的問(wèn)題的，以后記住不要用塑料袋就可以了，現(xiàn)在沒(méi)有什么問(wèn)題的。祝健康

你好!當(dāng)今人們?cè)絹?lái)越喜歡用塑料袋盛裝生的熟的食品,但如果使用不當(dāng)則因塑料袋中存在的毒性成分對(duì)人體健康造成危害.塑料袋可分為無(wú)毒的和有毒的,無(wú)毒的一般呈乳白色、半透明、或無(wú)色透明，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感,包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等，其衛(wèi)生性能是合格的，用于食品包裝是安全的.而有毒的塑料袋往往是有色的,尤其是五顏六色的彩色塑料袋，因?yàn)椴噬芰洗鼘儆谠偕芰洗?，使用的著色劑常含有苯并吡，是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，與食品接觸后，可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中，使人慢性中毒。此外，塑料產(chǎn)品中的增塑劑也是一種致癌物質(zhì).因此如果你是用無(wú)毒的食品包裝袋裝的話是可以的.因?yàn)殡缰频南挑~(yú)可產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽，吃入咸魚(yú)后其中的二甲基亞硝酸鹽在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺,所以即使是用無(wú)毒的袋裝的咸魚(yú)也應(yīng)盡量少吃。如果用的是無(wú)毒的塑料保鮮袋包好，放入冰箱中，一般保存時(shí)間為1-2天。