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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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趙宇 副主任醫(yī)師
齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)內(nèi)科
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蜂蜜結(jié)晶或不結(jié)晶不能簡(jiǎn)單地判定哪個(gè)更好，這取決于多種因素，如蜂蜜的種類、儲(chǔ)存條件、成分、加工方式和消費(fèi)者個(gè)人偏好等。 1.蜂蜜的種類：不同花源的蜂蜜，其成分有所不同。例如洋槐蜜不易結(jié)晶，而油菜花蜜較易結(jié)晶。 2.儲(chǔ)存條件：溫度較低時(shí)蜂蜜容易結(jié)晶，溫度較高則不易結(jié)晶。 3.成分：葡萄糖含量高的蜂蜜容易結(jié)晶，果糖含量高的相對(duì)不易結(jié)晶。 4.加工方式：經(jīng)過過度加工的蜂蜜可能結(jié)晶特性改變。 5.消費(fèi)者個(gè)人偏好：有些消費(fèi)者喜歡結(jié)晶蜂蜜的口感，認(rèn)為其更純正；而有些則更喜歡不結(jié)晶蜂蜜的順滑。 總之，蜂蜜結(jié)晶與否并不是判斷其質(zhì)量好壞的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵在于其是否為天然純正的蜂蜜。消費(fèi)者可根據(jù)自身需求和喜好來(lái)選擇。
2025-03-17 23:24
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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蜂蜜結(jié)晶好還是不結(jié)晶好你好，質(zhì)量是一樣的，蜂蜜溫度低就會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶的現(xiàn)象
2016-01-15 21:58
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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你好，只要是天然蜂蜜，其結(jié)晶與否都不影響其食用，也不影響其食療效果。不易結(jié)晶的蜂蜜有棗花蜜和洋槐蜜等少數(shù)蜜種，其他蜂蜜均容易結(jié)晶。
2016-01-15 16:50
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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一般早上起床空腹喝蜂蜜水能清理腸胃，有通便、滋潤(rùn)的功效，對(duì)人的身體保養(yǎng)很有利。蜂蜜結(jié)晶是一種物理變化現(xiàn)象，和水結(jié)冰一樣的道理其化學(xué)成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都未發(fā)生變化，不會(huì)影響蜂蜜的質(zhì)量
2016-01-15 11:38
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