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舌苔從白厚、有裂紋和齒痕到現(xiàn)在的中部白色、舌尖紅色有顆粒，可能是脾胃狀況改善但仍有未完全恢復(fù)的表現(xiàn)。食療需綜合考慮飲食均衡、性質(zhì)選擇、烹飪方式、食物搭配和食用量等。 1. 飲食均衡：保證攝入各類營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃蔬菜、水果、全谷物。 2. 性質(zhì)選擇：宜選擇溫性、平性食物，如山藥、南瓜、牛肉等，避免寒性、熱性食物。 3. 烹飪方式：以清蒸、燉煮為主，減少油炸、油煎。 4. 食物搭配：注重葷素搭配，如瘦肉搭配蔬菜。 5. 食用量：每餐七八分飽，避免過飽增加脾胃負擔(dān)。 6. 規(guī)律進餐：定時定量，避免饑一頓飽一頓。 食療是一個長期的過程，需要堅持，并結(jié)合良好的生活習(xí)慣，如適量運動、規(guī)律作息等。如果舌苔狀況持續(xù)不好轉(zhuǎn)，建議及時就醫(yī)。

食療主要還是以清利濕熱為目的。健脾則利自除。白術(shù)，芍藥，蒼術(shù)，蓮子，薏苡仁，澤瀉。這些均為祛濕健脾之品，同時味也還行，可以入湯燉食物。同時祛熱之品綠豆，荷葉，蓮心，淡竹，葉等也清熱，這幾個都可以或是煮飯，或是泡茶。

脾胃病變多濕多滯，其中脾病多濕，易被濕困；胃病多熱，易為熱壅，總為氣機升降失宜所致，故脾胃病變不宜大補大泄，而貴在調(diào)理，探本求源，明氣機失調(diào)之因，審因論治，復(fù)脾胃升降之常，使?jié)駵?，升降和，諸癥可除。　　在調(diào)理脾胃時，還應(yīng)兼以宣通肺氣。因脾主運化水谷，化谷如漚，肺主布散精微輸布如霧，脾需肺之協(xié)助，才能完成水谷精微的布散，正如《素問·經(jīng)脈別論》所云：“脾主散精，上歸于肺，通調(diào)水道，下輸膀胱。”肺主宣發(fā)肅降，脾胃主升清降濁，同司氣機升降。由此，治脾莫忘理肺，治肺必究其脾，臨床用藥應(yīng)于健脾和胃之品中，酌加宣肺解郁之品，如杏仁、栝樓、麻黃等。葉天士在《臨證指南醫(yī)案》中用杏仁宣肺解郁，使?jié)褡璧眠\，啟宣肺利水健脾之先河?！　∑⑽笣駸幔浩⑽笣駸嵋姲Y多端，胃脘疼痛，嘈雜灼熱，口干不欲飲，饑而不欲食，小便色黃，大便不暢是脾胃濕熱的辨證要點。對此癥的治療應(yīng)本著清熱不礙利濕，利濕不助熱的原則，應(yīng)用三仁湯加減，常加冬瓜皮、茵陳，使?jié)耢顭崆澹⑽赴埠?。濕熱下痢多用葛根芩連湯加減；若出現(xiàn)黃疸之癥，可用茵陳五苓散加減。

白術(shù)，芍藥，蒼術(shù)，蓮子，薏苡仁，澤瀉。這些均為祛濕健脾之品，同時味也還行，可以入湯燉食物。同時祛熱之品綠豆，荷葉，蓮心，淡竹，葉等也清熱，這幾個都可以或是煮飯，或是泡茶。

若脾胃濕熱的人，宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。若胃熱素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；