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關(guān)于阿膠粉的保存、適用人群及吃法等問題

問題描述:有以下幾個問題:1,阿膠粉是否用密封保存或是低溫保存;2,老年人是否可以吃,我父親65歲,有輕度腦梗,是否可以吃;3,是否用每天都吃,尤其是我父母都是60多歲的人用不用每天都吃;4,怎么吃最科學(xué).5,我有貧血是否用每天都吃.謝謝

  • 回答5

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    王科科 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    急診科

    阿膠粉的保存方式、老年人(包括患有輕度腦梗者)及貧血患者能否食用、是否需每天食用以及科學(xué)吃法等備受關(guān)注。 1.保存方式:阿膠粉宜密封保存,置于干燥、陰涼處,避免受潮和高溫。低溫保存并非必需,但能延長其保質(zhì)期。 2.老年人食用:一般來說,老年人可以吃阿膠粉,但有輕度腦梗的老人需謹(jǐn)慎。阿膠有補血、滋陰等作用,但可能影響血液黏稠度,建議先咨詢醫(yī)生。 3.每日食用:對于 60 多歲的老人和貧血患者,不一定要每天吃。應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)、病情等決定,避免過量滋補。 4.科學(xué)吃法:可將阿膠粉用開水沖服,或與其他食材如紅棗、核桃等熬制成糕食用。 5.貧血患者:貧血患者食用阿膠粉有一定幫助,但單純依靠阿膠粉可能不夠,還需綜合治療,如補充鐵劑(硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、琥珀酸亞鐵)。 總之,阿膠粉雖有一定益處,但食用時需綜合考慮多種因素,尤其是特殊人群,必要時應(yīng)先咨詢醫(yī)生,以確保安全有效。

    2025-03-18 16:43
  • 回答4

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    阿膠性味甘、平,歸肺、肝、腎經(jīng)。功效:補血止血,滋陰潤肺。取其補血止血作用單用是可以調(diào)經(jīng),但中醫(yī)講究辨證施治,就你月經(jīng)不調(diào)也是多種因素而成,你最好到當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)院結(jié)合臨床,四診合參為妙。

    2016-01-18 04:39
  • 回答3

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    服用阿膠一般不會有副作用的。阿膠是比較溫和的補血藥。但是現(xiàn)在市面上的阿膠假貨太多,我估計您買的是假貨。建議不要服用了。

    2016-01-18 02:27
  • 回答2

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    最好是不要混合在一起喝,單獨燉好后再兌付可以,一般是用來配藥一起進(jìn)補的,請采納答案

    2016-01-17 20:34
  • 回答1

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    jerry7741,你好!首先祝你早日恢復(fù)健康!我來和你談?wù)劇皷|阿阿膠”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,阿膠性味甘、平,有滋陰補血、安胎的功效。據(jù)研究,阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,對缺血性動物的紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積有顯著的促進(jìn)作用。能改善血鈣平衡,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外,阿膠還能對骨髓細(xì)胞的功能有顯著的促進(jìn)作用。能顯著性地升高白細(xì)胞的數(shù)目、升高血壓,防止失血性休克。一般來說,阿膠是針對人們體質(zhì)、病證而應(yīng)用的。只要屬于血虛陰虧,無論冷熱天氣,一年四季都可以服用。由于夏天炎熱,人們很少服用補品,故阿膠一類補品也很少采用。其實服用阿膠的關(guān)鍵在于掌握好阿膠的適應(yīng)癥及服用方法,只要掌握住這一關(guān)鍵點,即使是炎熱的暑天,也是完全可以放心服用的。有些人因為夏天消化功能不佳,胃口不好,這時可以選用阿膠(液體),或選擇阿膠制劑,如阿膠補血顆粒、復(fù)方阿膠顆粒、復(fù)方阿膠膠囊、阿膠軟膠囊等。有一阿膠吃法,采取阿膠與綠豆一并煲湯喝,是特別適宜于夏季采用的服用阿膠方法。制作時,取洗凈加水浸透的綠豆放鍋中,加水燉至豆熟,將阿膠砸碎放入,并加適量冰糖,不住手?jǐn)噭樱涟⒛z完全化開,住火放涼,作冷飲吃下。夏日食之,既能清涼去火,又可滋陰潤燥,滋補強身。1)阿膠屬于滋補品,性偏于粘膩,對于消化不佳者,服用時要特別注意,避免影響消化吸收。2)如冬令進(jìn)補需熬制膏滋藥滋補祛病,阿膠作為基質(zhì)使用,配方中要注意配合使用理氣健胃藥。1.阿膠作湯劑時,宜熱飲,不要涼服。2.阿膠作膏劑時,宜用沸水化開食用。3.阿膠作丸劑時,用溫酒或溫開水送下。3)宜在空腹時服用阿膠,服用后不要馬上吃冷飲冷食,不要吃不易消化的東西。要掌握好阿膠的服用劑量,也可防止服用阿膠所引起的礙胃。用量可以根據(jù)不同情況區(qū)別對待,一般每日量以3--9克為宜。4)以下給你介紹幾則東阿阿膠的經(jīng)典食用方法:1.牛奶沖服。將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。目前,市場上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒,是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成,屬保健食品。2.膨化食用。用微波爐進(jìn)行阿膠膨化,得到酥香可口的阿膠珠,直接口中含化,純香持久,效果滿意,方法如下:先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0.5厘米厚,然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按動微波啟動鍵,設(shè)定火力為大火,定時3分鐘即可。3.阿膠黃酒。阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。4.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。5.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早、晚各1--2匙服用。適用于氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等癥。6.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,東阿阿膠適量燉化,加入雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日空腹服1次,對于虛??人园Y療效較好;7.燉烊服用。具體可分為下面四個步驟進(jìn)行:①將碎阿膠放湯盆中,加黃酒適量浸泡12小時;②取冰糖適量,加水化成冰糖水,濾去渣后倒入泡軟的阿膠中;③將盛阿膠的容器放鍋中,隔水蒸1—2小時;④取出放涼后服用。以上回答如果滿意,請不要辜負(fù)我的一片好意,及時點擊“采納為答案”。

    2016-01-17 16:04
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