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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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潘興飛 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
感染疾病科
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一般來說,吃了同學(xué)帶來的雞腿是否會得禽流感,取決于多個因素,包括雞肉來源、加工方式、烹飪程度、個人免疫力以及當(dāng)前禽流感的流行情況等。 1. 雞肉來源:如果雞肉來自正規(guī)養(yǎng)殖場,經(jīng)過嚴(yán)格檢疫,攜帶禽流感病毒的可能性較小。 2. 加工方式:若加工過程中嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),能減少病毒傳播風(fēng)險。 3. 烹飪程度:雞腿充分煮熟煮透,可有效殺滅病毒。 4. 個人免疫力:免疫力強的個體,抵御病毒感染的能力相對較高。 5. 流行情況:當(dāng)?shù)厍萘鞲辛餍信c否也很關(guān)鍵,若處于高流行期,風(fēng)險會有所增加。 綜合來看,僅吃一次同學(xué)帶來的雞腿得禽流感的概率通常較低,但仍需保持警惕。如果食用后出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-03-20 00:27
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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禽流感多由進食或接觸病死的禽類引起,你目前是否會被傳染,要看進食的食物是否來至病死禽類。
2016-01-18 09:57
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什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒,尚未納入我國法定報告?zhèn)魅静”O(jiān)測報告系統(tǒng),并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病,稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»