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類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種自身免疫性疾病，病因尚不明確，可能與遺傳、環(huán)境、感染等因素有關(guān)。對于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者是否需要忌口發(fā)物，不能一概而論，需要綜合多方面因素考慮，如疾病活動度、個(gè)體體質(zhì)、食物過敏史等。 1. 疾病活動度：在疾病急性發(fā)作期，關(guān)節(jié)炎癥明顯，此時(shí)應(yīng)避免食用可能加重炎癥的發(fā)物，如辛辣食物、海鮮等。 2. 個(gè)體體質(zhì)：如果患者本身對某些食物過敏，如牛奶、雞蛋等，即使不屬于傳統(tǒng)意義的發(fā)物，也應(yīng)避免食用。 3. 食物過敏史：有明確食物過敏史的患者，要嚴(yán)格避免接觸過敏原。 4. 營養(yǎng)均衡：雖然要注意飲食，但不能過度忌口，以免導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，影響身體的恢復(fù)和抵抗力。 5. 特殊情況：如患者同時(shí)患有其他疾病，如高血壓、糖尿病等，飲食限制還需結(jié)合這些疾病的要求。 總之，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的飲食需要個(gè)體化，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理調(diào)整，以控制疾病、保持良好的身體狀態(tài)。

你好，食忌要因人制宜。一般而言，對生冷寒涼之物，通常類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者都宜謹(jǐn)慎食用。而對平常所謂的“發(fā)物”，如大蔥、洋蔥、小蔥、生姜、大蒜、竹筍、白菜、生姜、洋芋、羊肉、鵝肉、蝦類、魚類、豬蹄、酒類等，筆者主張針對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的食忌，要因人制宜，不必拘泥通常所謂的“發(fā)物”；否則，若過分忌口，會使人體所需的營養(yǎng)得不到及時(shí)補(bǔ)充，反而是會削弱機(jī)體的抗病能力，以至營養(yǎng)不良。

高脂肪類食物對關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，故患者不宜多吃，像牛羊肉、奶制品等;海產(chǎn)類食品因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重，因此，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者不宜多吃海產(chǎn)品。

1、少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。3、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。4、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。