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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳宏武 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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甲魚和蟾蜍不能一起食用。蟾蜍本身有毒性,其體內的蟾蜍毒素對人體有危害。同時,兩者的營養(yǎng)成分和食用安全性也存在差異。此外,從飲食搭配、消化吸收、食品安全標準以及個人體質等方面考慮,也不建議將它們一起食用。 1. 毒性危害:蟾蜍的耳后腺及皮膚腺分泌的白色漿液,即蟾酥,有毒。攝入可能導致中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至昏迷、抽搐等癥狀。 2. 營養(yǎng)差異:甲魚富含蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。而蟾蜍并非常規(guī)食用動物,其營養(yǎng)價值和食用安全性未得到充分驗證。 3. 飲食搭配:在傳統(tǒng)的飲食搭配原則中,甲魚和蟾蜍并非常見的搭配組合,沒有相關的合理搭配依據(jù)。 4. 消化吸收:兩者的成分和結構不同,一起食用可能影響消化吸收,給胃腸道帶來負擔。 5. 個人體質:每個人的體質不同,對食物的耐受程度也不同。有些人可能對其中一種或兩種都存在過敏或不耐受的情況。 總之,為了保障身體健康,避免食物中毒和其他不良后果,不建議將甲魚和蟾蜍一起食用。在選擇食物時,應遵循安全、健康、合理的原則。
2025-03-23 23:35
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導:蟾蜍這個東西有毒,沒有清理干凈不能吃,所以一般不和甲魚一起服用的,蟾蜍有些是用來制藥的,有嚴格的制藥劑量。滋陰藥物,尤其是中醫(yī)補腎滋陰草藥湯里可以放甲魚,不過不可以用蟾蜍,這個都是要到藥店根據(jù)藥師炮制過才可以使用
2016-01-20 13:48
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