長期吃咸菜致食管癌，如何應(yīng)對？
我的媽媽就是一個人在家里，也懶得做飯，總是吃一些咸菜什么的，現(xiàn)在時間長了打電話的時候總是會說喉嚨痛了很長時間了，咽東西的時候很痛，而且還咽不下去，我回去陪著她去看了醫(yī)生，檢查出是食管癌。
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回答2
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李志花 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
腫瘤科
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食管癌是一種常見的惡性腫瘤，其發(fā)生與多種因素有關(guān)，如飲食習(xí)慣、遺傳因素、環(huán)境因素、食管疾病、化學(xué)物質(zhì)等。 1.飲食習(xí)慣：長期食用咸菜等高鹽食物，會損傷食管黏膜，增加癌變風(fēng)險。應(yīng)調(diào)整飲食，多吃新鮮蔬果，減少高鹽、腌制食物攝入。 2.遺傳因素：部分人群可能存在遺傳易感性，家族中有食管癌患者的，應(yīng)定期進(jìn)行篩查。 3.環(huán)境因素：長期暴露在有害化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)環(huán)境中，也可能誘發(fā)食管癌。要注意防護(hù)，避免接觸有害物質(zhì)。 4.食管疾病：如食管炎、食管憩室等疾病，若不及時治療，可能發(fā)展為食管癌。需積極治療原發(fā)病。 5.化學(xué)物質(zhì)：亞硝胺等化學(xué)物質(zhì)可致癌，要避免接觸。 總之，對于食管癌，早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療至關(guān)重要。患者應(yīng)保持良好的心態(tài)，積極配合治療，改善生活習(xí)慣，提高生活質(zhì)量。
2025-03-23 23:10
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回答1
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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你好，食管癌患者盡量不要吃辛辣等刺激性強(qiáng)的食物，不要吃變質(zhì)，腌制，熏烤炸過的食物，這里含有多種致癌物質(zhì)，飲食中建議粗細(xì)糧搭配，建議多吃新鮮的水果和蔬菜，可以多吃一些抑癌抗癌的食物。
2016-01-20 14:47
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什么是食管癌? 食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤，占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以進(jìn)行性吞下困難，食物反流，咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病，我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌，我國每年死亡達(dá)15萬余人，占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»
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