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冷凍半年的新鮮枸杞子還能食用嗎

新鮮枸杞子放在冰箱里冷凍了半年,還可以食用么

  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    王科科 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    急診科

    新鮮枸杞子冷凍半年后是否能食用,取決于多個(gè)因素,如保存條件、枸杞品質(zhì)、有無(wú)變質(zhì)、解凍方式、個(gè)人體質(zhì)等。 1.保存條件:若冰箱溫度穩(wěn)定且無(wú)異味污染,利于枸杞保存。 2.枸杞品質(zhì):優(yōu)質(zhì)新鮮枸杞,其營(yíng)養(yǎng)成分和耐儲(chǔ)存性相對(duì)較好。 3.有無(wú)變質(zhì):觀察有無(wú)發(fā)霉、變色、異味等變質(zhì)跡象。 4.解凍方式:應(yīng)緩慢解凍,避免營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。 5.個(gè)人體質(zhì):部分人腸胃敏感,食用后可能出現(xiàn)不適。 綜合來(lái)看,冷凍半年的新鮮枸杞子在保存良好、未變質(zhì)且個(gè)人體質(zhì)適應(yīng)的情況下可以食用,但食用前需仔細(xì)檢查。食用時(shí)應(yīng)適量,不宜過(guò)量。

    2025-03-23 17:09
  • 回答2

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,如果是晾干的就好了,晾干的枸杞子放冰箱冷凍可以延長(zhǎng)保存期,能夠防止變質(zhì),新鮮的話(huà)最好是冷藏。新鮮的最好不要冷凍,最好不要食用,希望對(duì)你有幫助。

    2016-01-20 23:30
  • 回答1

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    如果是密封冷凍的話(huà),2--3年沒(méi)關(guān)系,只要不變色就不會(huì)壞,另外放在冷凍室里不容易長(zhǎng)霉。可以的沒(méi)關(guān)系祝你健康

    2016-01-20 21:01
就醫(yī)問(wèn)藥

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