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回答3
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王科科 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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新鮮枸杞子冷凍半年后是否能食用，取決于多個因素，如保存條件、枸杞品質(zhì)、有無變質(zhì)、解凍方式、個人體質(zhì)等。 1.保存條件：若冰箱溫度穩(wěn)定且無異味污染，利于枸杞保存。 2.枸杞品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)新鮮枸杞，其營養(yǎng)成分和耐儲存性相對較好。 3.有無變質(zhì)：觀察有無發(fā)霉、變色、異味等變質(zhì)跡象。 4.解凍方式：應緩慢解凍，避免營養(yǎng)成分大量流失。 5.個人體質(zhì)：部分人腸胃敏感，食用后可能出現(xiàn)不適。 綜合來看，冷凍半年的新鮮枸杞子在保存良好、未變質(zhì)且個人體質(zhì)適應的情況下可以食用，但食用前需仔細檢查。食用時應適量，不宜過量。
2025-03-23 17:09
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，如果是晾干的就好了，晾干的枸杞子放冰箱冷凍可以延長保存期，能夠防止變質(zhì)，新鮮的話最好是冷藏。新鮮的最好不要冷凍，最好不要食用，希望對你有幫助。
2016-01-20 23:30
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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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如果是密封冷凍的話，2--3年沒關系，只要不變色就不會壞，另外放在冷凍室里不容易長霉?？梢缘臎]關系祝你健康
2016-01-20 21:01
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