孕婦適合吃哪些堅(jiān)果及有何好處
如果你恰好也愛(ài)吃堅(jiān)果,一定不會(huì)忘記《冰河世紀(jì)Ⅱ》里那只拼了命追逐堅(jiān)果的松鼠。如果你希望自己和小孩跟松鼠一樣活潑可愛(ài),還真是需要堅(jiān)果——堅(jiān)果素有“強(qiáng)腦之果”的美稱,無(wú)論是對(duì)準(zhǔn)媽媽,還是對(duì)胎兒,都是補(bǔ)腦佳品。堅(jiān)果多是種子類食品,富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素,其養(yǎng)分相對(duì)比一般食品全面。孕婦吃堅(jiān)果滴好處是很明顯滴:對(duì)于胎兒,身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)??墒?,對(duì)于大腦發(fā)育來(lái)講,卻以不飽和脂肪酸為第一需要。腦細(xì)胞是由60%滴不飽和脂肪酸和35%滴蛋白質(zhì)構(gòu)成滴。而堅(jiān)果還另含15~20%滴優(yōu)良蛋白質(zhì),十多種非常重要滴、構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞滴主要成分滴氨基酸,同時(shí)還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以,不管是孕婦還是胎兒,堅(jiān)果都是最好滴補(bǔ)腦益智食品,都是不應(yīng)該禁吃或者少食滴食物。但是孕婦到底應(yīng)該吃什么堅(jiān)果呢?核桃:補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽,可以把核桃作為首選的零食。碧根果:碧根果是美國(guó)山核桃的果實(shí),又名“長(zhǎng)壽果”,它能補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的兩倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。。杏仁:杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘有好處。夏威夷:是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達(dá)60-80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。松籽:含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效,還具有防癌、抗癌之作用。榛子:含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。瓜籽:我們經(jīng)常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒,具有利肺,潤(rùn)腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。 花生:蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。http://shop35814169.taobao.com/
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回答5
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王曉榮 主任醫(yī)師
南昌大學(xué)第四附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
泌尿外科
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孕婦適合吃多種堅(jiān)果,如核桃、碧根果、杏仁、夏威夷果、松籽等,它們對(duì)孕婦和胎兒都有益處。 1.核桃:補(bǔ)腦健腦,含磷脂能增強(qiáng)細(xì)胞活力,促進(jìn)造血和傷口愈合,還有鎮(zhèn)咳平喘作用。 2.碧根果:補(bǔ)腎健腦,補(bǔ)中益氣,能潤(rùn)肌膚、烏須發(fā),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。 3.杏仁:有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效,能預(yù)防孕期便秘。 4.夏威夷果:含油量高,富含鈣、磷、鐵、維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)。 5.松籽:含維生素 A 和 E 及人體必需脂肪酸,還有皮諾斂酸,有益壽養(yǎng)顏、防癌抗癌等作用。 總之,孕婦適量食用這些堅(jiān)果,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)自身健康和胎兒發(fā)育,但要注意適量,避免過(guò)量食用導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多。
2025-03-24 02:31
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回答4
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林久健
上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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懷孕期間可以選擇開(kāi)心果或者選擇配合核桃等都是可以的,對(duì)孩子發(fā)育幫助大所以建議應(yīng)該合理的安排較好,注意定期到醫(yī)院檢查胎兒的發(fā)育情況,同時(shí)建議應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)均衡但是避免著涼的情況
2016-01-21 05:09
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回答3
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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核桃:補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽,可以把核桃作為首選的零食。花生:蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。
2016-01-21 01:18
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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核桃、杏仁、碧根果、開(kāi)心果、夏威夷果、松子核桃補(bǔ)腦健腦、里面富含磷脂,夏威夷果富含維生素和微量元素,開(kāi)心果理氣開(kāi)郁、補(bǔ)益肺腎,這幾種堅(jiān)果是孕婦們平時(shí)要多吃.不少干果在加工過(guò)程中,經(jīng)過(guò)炒制、腌制等工藝,過(guò)量食用易導(dǎo)致上火等。干果對(duì)機(jī)體雖有益,但食用要適量,每天食用堅(jiān)果不宜超過(guò)50克,特別是經(jīng)常食用者。
2016-01-21 00:42
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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核桃,花生,松籽,瓜籽含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等,都是補(bǔ)腦、益智的佳品。
2016-01-20 23:48
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