新鮮鐵皮石斛放冰箱發(fā)霉還能吃嗎
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回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馮伏 主治醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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新鮮鐵皮石斛放在冰箱里發(fā)霉了不能吃。食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生霉菌毒素，可能對(duì)身體造成損害，如引起胃腸道不適、肝腎功能損傷等。 1. 霉菌毒素危害：霉菌產(chǎn)生的毒素如黃曲霉毒素，具有很強(qiáng)的毒性和致癌性，會(huì)影響肝腎功能，甚至引發(fā)癌癥。 2. 胃腸道反應(yīng)：食用發(fā)霉的鐵皮石斛可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，影響消化功能。 3. 過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)霉菌毒素過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 4. 免疫抑制：霉菌毒素會(huì)抑制免疫系統(tǒng)，使人更容易感染疾病，身體抵抗力下降。 5. 神經(jīng)系統(tǒng)影響：嚴(yán)重情況下，還可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，導(dǎo)致頭暈、頭痛、神經(jīng)紊亂等。 總之，為了身體健康，任何發(fā)霉的食物都不應(yīng)食用，包括新鮮鐵皮石斛。在保存食物時(shí)，要注意合適的環(huán)境和方法，防止食物變質(zhì)。
2025-03-23 19:24
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回答4
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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這種藥物發(fā)霉后是不能吃的，發(fā)霉后藥物的性質(zhì)就發(fā)生了改變，還有導(dǎo)致霉菌中毒的可能的，不能食用了
2016-01-21 17:04
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回答3
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，發(fā)霉的食物最好是不要吃，吃了可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道的不適，另外里面含有致癌物質(zhì)。建議最好是不要吃，以后自己也要注意，發(fā)霉的食物一定不要再吃了
2016-01-21 16:43
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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不能繼續(xù)食用的，既然是已經(jīng)是發(fā)霉了，霉菌大多是具有致癌性，也會(huì)出現(xiàn)食物中毒建議是絕對(duì)不可以繼續(xù)食用的，就是清洗了，也是不可以食用的。
2016-01-21 16:24
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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鄧永賓 主治醫(yī)師
南寧市第九人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
急診科
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您好，是不可以的，會(huì)引起嚴(yán)重的霉菌感染的對(duì)于這種情況，是需要應(yīng)用酮康唑和應(yīng)用制菌霉素和脾氨肽合理的治療的
2016-01-21 03:27
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