吃螃蟹時哪些食物不能與之同食？
我老公特別喜歡吃螃蟹，但是從來沒有特別的注意，前幾天家里來客人，煮了幾只螃蟹，高興就喝了點白酒，喝完酒就說胃不是特別舒服，去了診所，說是有點中毒，我想問一下螃蟹不能和什么同吃？
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回答3
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李玉勤 副主任醫(yī)師
安徽省胸科醫(yī)院
三級
急診科
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吃螃蟹時，有些食物與之同食可能會引起不適，比如柿子、濃茶、梨、花生、泥鰍等。 1.柿子：柿子中含有的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，容易形成不易消化的物質(zhì)，可能導致腹痛、腹瀉等癥狀。 2.濃茶：濃茶中的鞣酸含量也較高，與螃蟹同食會影響蛋白質(zhì)的吸收，增加腸胃負擔。 3.梨：梨性涼，螃蟹也屬寒性食物，二者同食可能損傷脾胃，引起消化不良。 4.花生：花生脂肪含量高，螃蟹性寒，同食容易導致腹瀉。 5.泥鰍：泥鰍性溫，與螃蟹的寒性相反，二者功能相反，不宜同食。 總之，在食用螃蟹時，要注意避免與這些食物同時食用，以免引起身體不適。如果不小心同食后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-03-25 21:53
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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蝦蟹類忌C：維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發(fā)生變化，轉(zhuǎn)化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。忌飲茶水：吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)忌飲茶水；忌食柿子：蟹肥正是柿子熟的季節(jié)，應(yīng)當注意忌蟹與柿子混吃，以防腹瀉；豬肉和田蟹一起吃，會使眉毛脫落；螃蟹與梨：傷腸胃；螃蟹與茄子：傷腸胃；螃蟹與冷食、冷飲：導致腹瀉；螃蟹（海鮮）與石榴：刺激腸胃，引起腹瀉、嘔吐；螃蟹與香瓜：傷腸胃，導致腹瀉；螃蟹與地瓜：在體內(nèi)凝成柿石；螃蟹與南瓜：同食中毒；海蟹與大棗：容易患寒熱?。环涿叟c毛蟹：引起中毒；蟹與花生仁不宜同時進食，這對于腸胃虛弱的人來說，更應(yīng)倍加注意。
2016-01-23 08:10
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回答1
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好，靠這個現(xiàn)象為了避免不適，最好兩個小時內(nèi)不要吃這類水果
2016-01-23 04:09
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