氧化淀粉是什么及其應(yīng)用和副作用有哪些？
氧化淀粉是什么東西？主要用在哪些方面？我聽說也應(yīng)用于食品行業(yè)，那我們不是天天在食用氧化淀粉嗎？這個東西有沒有什么副作用??？
-
回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李豫萍 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
體檢科
-
氧化淀粉是一種經(jīng)過化學處理的淀粉，具有多種特性和用途。其應(yīng)用廣泛，在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域均有涉及，但也存在一定副作用。 1. 定義：氧化淀粉是通過氧化劑對淀粉進行處理得到的產(chǎn)物，改變了淀粉的性質(zhì)。 2. 食品應(yīng)用：常用于食品增稠、穩(wěn)定和改善口感，如在醬料、果凍等產(chǎn)品中。 3. 醫(yī)藥應(yīng)用：可作為藥物載體、崩解劑等。 4. 工業(yè)應(yīng)用：在造紙、紡織等行業(yè)用于改善產(chǎn)品性能。 5. 副作用：可能引起消化不良、過敏反應(yīng)等，過量攝入還可能影響營養(yǎng)吸收。 6. 注意事項：使用時需遵循相關(guān)標準和規(guī)定，控制用量。 總體而言，氧化淀粉在多個領(lǐng)域發(fā)揮作用，但使用時需謹慎，以避免可能產(chǎn)生的不良影響。
2025-03-27 02:27
-
-
回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
-
主要成分：氧化淀粉。性狀：粉劑。功能主治：用于治療各種原因引起的氮質(zhì)血癥和慢性腎炎、高血壓、糖尿病引起的尿毒癥。用法及用量：口服：每次5～10g，每日2次，飯后用溫開水調(diào)和后口服或鼻飼。小兒劑量酌減。不良反應(yīng)和注意：偶有輕度腹瀉、腹痛等，在繼續(xù)治療中可逐漸消失。在胃腸道中不吸收，長期服用對人體無損害。
2016-01-25 01:36
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
氧化淀粉是淀粉在酸、堿、中性介質(zhì)中與氧化劑作用，使淀粉氧化而得到的一種變性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明，成膜性好，抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑，廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、食品及精細化工行業(yè)。
2016-01-24 23:19
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
氧化淀粉使淀粉糊化溫度降低，熱糊粘度變小而熱穩(wěn)定性增加，產(chǎn)品顏色潔白，糊透明，成膜性好，抗凍融性好，是低粘度高濃度的增稠劑，廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、食品及精細化工行業(yè)。
2016-01-24 19:12
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是藥物不良反應(yīng)? 藥物不良反應(yīng)(adverse reactions to drugs)是指用藥過程中出現(xiàn)的與治療作用無關(guān)的不良結(jié)果。藥物不良反應(yīng)具有以下共同特點：①全身各器官均可受累;②除新生兒期發(fā)病率較高外，兒童發(fā)病率低于成人;③多種藥物同時應(yīng)用時，其不良反應(yīng)通常呈指數(shù)升高;④有些疾病較易出現(xiàn)藥物不良反應(yīng)，特別是需聯(lián)合使用多種藥物治療的疾病(如心血管疾病、感染性疾病、精神病)，以及影響藥物代謝的器官疾病(胃腸、肝臟、腎臟疾病);⑤藥物動力學特性(如與蛋白結(jié)合程度)也影響其不良反應(yīng)的發(fā)生。 查看全文»
-
-
普魯卡因腎上腺素注射液
療效：局部麻醉藥。用于浸潤麻醉、阻...
-
-
鹽酸異丙腎上腺素注射液
療效：治療心源性或感染性休克。治療...
