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心腦血管意外患者能否吃酸菜魚

心腦血管意外可不可以吃酸菜魚?

  • 回答2

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    周家華 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普通外科

    心腦血管意外患者能否吃酸菜魚,取決于多個(gè)因素,如病情嚴(yán)重程度、血壓血脂控制情況、胃腸道功能、個(gè)人體質(zhì)以及酸菜魚的制作方式等。 1. 病情嚴(yán)重程度:如果處于急性期或病情不穩(wěn)定,應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,避免食用酸菜魚這類油膩、辛辣的食物。 2. 血壓血脂控制:若血壓、血脂未得到良好控制,酸菜魚中的油脂和鹽分可能加重病情。 3. 胃腸道功能:若存在消化不良、胃腸功能紊亂,酸菜魚的刺激性可能引起不適。 4. 個(gè)人體質(zhì):對(duì)魚肉或酸菜過敏者,不能吃。 5. 制作方式:若制作時(shí)過于油膩、辛辣,不建議食用;若清淡處理,可少量嘗試。 總之,心腦血管意外患者在飲食上需謹(jǐn)慎,對(duì)于酸菜魚的食用應(yīng)綜合考慮自身情況。在病情穩(wěn)定、各項(xiàng)指標(biāo)控制良好的情況下,可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下適量食用。

    2025-04-01 23:55
  • 回答1

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    健康指導(dǎo):心腦血管疾病的發(fā)生與飲食有密切關(guān)系,尤其是高油脂、高鈉(鹽多)飲食有著緊密相連。而酸菜魚恰恰都是高油高鹽集合體,不建議吃。如果真要吃,第一量不可多,第二需要用清水洗涮后食用。

    2016-01-29 00:22
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