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非結(jié)核性分枝桿菌關(guān)節(jié)病患者在飲食方面需要謹(jǐn)慎。對于能否吃咸鴨蛋黃，需要綜合考慮多個因素，如病情嚴(yán)重程度、患者的整體健康狀況、是否存在其他并發(fā)癥、個人的飲食偏好以及咸鴨蛋黃的營養(yǎng)成分等。 1. 病情嚴(yán)重程度：如果病情處于急性發(fā)作期，關(guān)節(jié)疼痛、腫脹明顯，建議盡量少吃咸鴨蛋黃，因其含鹽量較高，可能加重炎癥反應(yīng)。 2. 整體健康狀況：若患者同時患有高血壓、高血脂等疾病，咸鴨蛋黃中的膽固醇含量較高，也應(yīng)控制攝入量。 3. 并發(fā)癥情況：若存在腎臟損傷等并發(fā)癥，過多的鹽分?jǐn)z入可能增加腎臟負(fù)擔(dān)，不利于病情恢復(fù)。 4. 飲食偏好：如果患者本身對蛋類過敏或不喜歡咸鴨蛋黃的味道，自然不必勉強食用。 5. 營養(yǎng)成分：咸鴨蛋黃富含蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，但鹽分較多。少量食用可為身體提供一定營養(yǎng)，但過量則可能產(chǎn)生不良影響。 綜上所述，非結(jié)核性分枝桿菌關(guān)節(jié)病患者可以少量食用咸鴨蛋黃，但要密切關(guān)注自身身體狀況。飲食宜均衡、多樣化，以促進病情恢復(fù)。

非結(jié)核性分枝桿菌關(guān)節(jié)不宜多吃咸鴨蛋黃中醫(yī)認(rèn)為鴨蛋味甘、咸，性涼；入肺、脾經(jīng)；有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效；用于膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄疾。適宜肺熱咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用；凡脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食；生病期間暫不宜食用；腎炎病人忌食皮蛋；癌癥患者忌食；高血壓病、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者亦忌。

非結(jié)核性分枝桿菌關(guān)節(jié)可以吃咸鴨蛋黃營養(yǎng)要均衡，飲食結(jié)構(gòu)搭配合理，有足夠的蔬菜,水果，以補充維生素及礦物質(zhì)；忌酒及一切發(fā)物；不宜食寒涼黏滯食品；如肥肉、蟹、田螺少食；忌海鮮、牛肉、羊肉；腌臘制品等不宜。蛋黃富含DHA，卵磷脂，能健腦益智，改善記憶力，促進肝細(xì)胞再生，對組織損傷有修復(fù)作用。