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牛皮癬具有一定的遺傳性，但遺傳概率并非絕對(duì)。其發(fā)病還與免疫、環(huán)境、感染、精神等因素有關(guān)。對(duì)于牛皮癬患者，飲食上可適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物。 1.遺傳因素：牛皮癬的遺傳并非單基因遺傳，而是多基因遺傳，遺傳概率約為 10% - 30%。如果家族中有多人患病，遺傳風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高。 2.免疫因素：免疫系統(tǒng)失衡可能導(dǎo)致牛皮癬發(fā)作，如 T 細(xì)胞功能異常。 3.環(huán)境因素：寒冷、干燥的氣候，長(zhǎng)期的精神壓力，皮膚損傷等都可能誘發(fā)。 4.感染因素：上呼吸道感染，尤其是鏈球菌感染，可能引發(fā)牛皮癬。 5.精神因素：緊張、焦慮、抑郁等不良情緒可能促使發(fā)病。 6.飲食建議：患者可多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、西蘭花等，富含維生素；多吃瘦肉、魚(yú)類等，補(bǔ)充蛋白質(zhì)；多吃水果，提供礦物質(zhì)。 總之，牛皮癬的發(fā)病是多種因素共同作用的結(jié)果?；颊咴谌粘Ｉ钪幸⒁獗３至己玫男膽B(tài)，避免誘發(fā)因素，合理飲食，有助于控制病情。