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百合和百合籽各有其特點和益處，包括營養(yǎng)成分、功效作用、適用人群、食用方式、食用禁忌等。 1.營養(yǎng)成分：百合富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。百合籽也含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，但具體成分比例有所不同。 2.功效作用：百合具有潤肺止咳、清心安神等作用。百合籽在養(yǎng)心安神方面可能更具優(yōu)勢。 3.適用人群：一般人群均可食用百合和百合籽，但對于肺燥咳嗽、失眠多夢者，可能更適合。 4.食用方式：百合可煮粥、煲湯。百合籽常被用于炒菜。 5.食用禁忌：脾胃虛寒者不宜多食。對百合或百合籽過敏者應(yīng)避免食用。 綜上所述，百合和百合籽各有千秋，無法簡單地說哪個更好，應(yīng)根據(jù)個人的體質(zhì)、需求和喜好來選擇。

百合具有清熱養(yǎng)心祛痰的作用，百合和子有同等功效

入肺經(jīng),補(bǔ)肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;入心經(jīng),養(yǎng)心陰,益心氣,清心熱而安心神.常與知母,生地同用,治虛煩心悸,失眠多夢