新買(mǎi)蜂蜜呈凝固體狀,是假的或勾兌的嗎?
我才買(mǎi)的蜂蜜是凝固體狀不是結(jié)晶狀的固體請(qǐng)?我才買(mǎi)的蜂蜜是凝固體狀不是結(jié)晶狀的固體請(qǐng)問(wèn)是勾兌成的嗎假的嗎謝謝。點(diǎn)對(duì)點(diǎn)真假蜂蜜怎識(shí)別
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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趙宇 副主任醫(yī)師
齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)內(nèi)科
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新買(mǎi)的蜂蜜呈凝固體狀不一定是假的或勾兌的,判斷真假需綜合觀察外觀、氣味、口感、溶解度、檢測(cè)等多方面因素。 1.外觀:真蜂蜜的凝固體通常質(zhì)地細(xì)膩,色澤均勻。假蜂蜜的凝固體可能粗糙不均,顏色異常。 2.氣味:真蜂蜜有自然的花香味,假的可能有刺鼻異味。 3.口感:真蜂蜜口感醇厚,甜味自然,假的可能過(guò)于甜膩。 4.溶解度:真蜂蜜在溫水里溶解較快,假的可能溶解困難或有沉淀。 5.檢測(cè):可通過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè),查看成分是否純正。 總之,僅通過(guò)凝固體狀判斷蜂蜜真假不準(zhǔn)確,需綜合多種方法。購(gòu)買(mǎi)蜂蜜時(shí),建議選擇正規(guī)渠道,以保證品質(zhì)。
2025-04-04 01:15
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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你好,冬天的蜂蜜都是凝固裝的!蜂蜜要在液體狀態(tài)下才能看出來(lái),你可以用勺子倒著試試看,如果是純的倒出來(lái)的是連續(xù)的
2016-02-14 17:59
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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健康指導(dǎo):你好,根據(jù)描述,蜂蜜有很多形態(tài),純天然的蜂蜜一般是液態(tài)金黃色,而加入少許明膠的蜂蜜成固態(tài),顏色發(fā)白,但是食用對(duì)人體沒(méi)有傷害。
2016-02-14 17:10
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肖新民
副主任醫(yī)師
廣東省第二人民醫(yī)院
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李恒敏
主任醫(yī)師 教授
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
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滕松茂
主任醫(yī)師 教授
上海華東醫(yī)院
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