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長(zhǎng)期吃方便面的在校大學(xué)生會(huì)傷身嗎?

我是在校大學(xué)生,上學(xué)期吃了一學(xué)期的方便面,請(qǐng)問(wèn)吃了那么久對(duì)身體有傷害嗎?都有哪些呢?

  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    梁馨苓 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    腎內(nèi)科

    長(zhǎng)期吃方便面可能對(duì)身體造成多種傷害,如營(yíng)養(yǎng)不均衡、影響消化功能、增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)、影響代謝及損害肝臟等。 1. 營(yíng)養(yǎng)不均衡:方便面中營(yíng)養(yǎng)成分單一,缺乏維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。 2. 影響消化功能:其含有的添加劑和高油脂成分,可能加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、胃脹、胃痛等癥狀。 3. 增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn):方便面通常高鹽、高油,長(zhǎng)期攝入過(guò)多的鹽和油脂,易導(dǎo)致血壓、血脂升高,增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 4. 影響代謝:所含的防腐劑等成分可能干擾正常的新陳代謝,影響身體的正常機(jī)能。 5. 損害肝臟:一些添加劑需要肝臟進(jìn)行代謝,長(zhǎng)期大量攝入可能對(duì)肝臟造成損害。 總之,長(zhǎng)期吃方便面不利于身體健康。建議保持均衡飲食,多攝入新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。

    2025-04-03 15:38
  • 回答2

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    孔書(shū)雪 醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    朋友好!長(zhǎng)期吃易引起營(yíng)養(yǎng)不良,干燥和防腐劑對(duì)身體有定的傷害.

    2016-02-15 19:45
  • 回答1

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    方便面危害多多最好少吃。讓我們來(lái)看看它的“結(jié)構(gòu)”。眼下,食品添加劑多達(dá)300余種,它們分別起到色、漂白、調(diào)節(jié)胃口、防止氧化、延長(zhǎng)保存期等多種功能,這些添加劑按規(guī)定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問(wèn)題不大,就很難確保身體健康了。  這里簡(jiǎn)單列舉方便面中的幾種添加劑:  食鹽一包方便面含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,方便面含鹽量明顯偏高,吃鹽過(guò)多易患高血壓,且損害腎臟。  磷酸鹽可以改善方便面的味道。但是,人體攝磷過(guò)多,會(huì)使體內(nèi)的鈣無(wú)法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形?! ∮椭?。方便面都用油炸過(guò),油炸后可減去面中水分,能延長(zhǎng)保存期。但這些油脂經(jīng)過(guò)氧化后變?yōu)椤把趸|(zhì)”,它積存于血管或其他器官中,加速人的老化速度,并引起動(dòng)脈硬功夫化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎病等?! 》姥趸瘎?。方便面從制成到消費(fèi)者手中,短的一兩個(gè)月,長(zhǎng)時(shí)達(dá)一兩年,其中添加的防氧化劑和別的化學(xué)藥品已經(jīng)在慢慢地變質(zhì),對(duì)人全有害無(wú)益。久吃方便面會(huì)帶來(lái)危害。(1)營(yíng)養(yǎng)不全面方便面的主要成分是面粉和油脂,此外調(diào)味包內(nèi)還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見(jiàn)”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細(xì)小肉末。并不完全具備蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。方便面經(jīng)過(guò)油炸,原本富含的維生素B被徹底破壞了,方便面基本上只能夠提供人體活動(dòng)所需要的熱量由于方便面只有主食沒(méi)有菜肴,要想吃飽往往需要增加進(jìn)食的數(shù)量。結(jié)果是碳水化合物和脂肪攝入過(guò)多。因此,經(jīng)常以方便面為食,結(jié)果必然造成脂肪量、熱量的長(zhǎng)期過(guò)多攝入,從而導(dǎo)致肥胖,并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關(guān)的疾病的發(fā)生。同時(shí),由于其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的長(zhǎng)期缺乏,又會(huì)造成人體營(yíng)養(yǎng)不良,從而又會(huì)導(dǎo)致另外一系列的疾病的發(fā)生如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)體重下降,肌肉萎縮等營(yíng)養(yǎng)缺乏之表現(xiàn),其后果是十分嚴(yán)重的。據(jù)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家調(diào)查證實(shí),在長(zhǎng)期食用方便面的人當(dāng)中,有60%的人營(yíng)養(yǎng)不良,54%的人患有缺鐵性貧血,23%的人感核黃素缺乏癥,16%的人缺鋅,2%的人因缺乏維生素A而患各種眼病。(2)過(guò)氧脂質(zhì)有害健康.方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時(shí)間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分,產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì),并有哈喇味。長(zhǎng)期過(guò)量的過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,對(duì)身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會(huì)促使人早衰。因此,方便面不宜作主餐長(zhǎng)期食用。方便面最好沖水后把面湯倒掉,再續(xù)上水或湯,以減少鹽分和其他有害物質(zhì)。最好不要把調(diào)味品全部放入,只要放一半。正常成年人每周吃1~2包并無(wú)大礙,但方便面只適于救急,一天最多吃一次,不能天天吃。

    2016-02-15 18:16