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回答4
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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自制酸奶在冰箱放置一周多是否能吃，取決于多個(gè)因素，如儲(chǔ)存條件、酸奶制作過程的衛(wèi)生情況、酸奶的初始狀態(tài)、冰箱的清潔程度、個(gè)人的腸胃敏感程度等。 1. 儲(chǔ)存條件：若冰箱溫度穩(wěn)定且適宜，能減緩細(xì)菌滋生，可能還能食用；反之則易變質(zhì)。 2. 制作衛(wèi)生：制作時(shí)嚴(yán)格無菌操作，減少污染，能延長可食用時(shí)間。 3. 初始狀態(tài)：若制作完成時(shí)酸奶質(zhì)地均勻、無異味，變質(zhì)可能性小。 4. 冰箱清潔：干凈的冰箱能減少雜菌，利于酸奶保存。 5. 腸胃敏感：腸胃敏感者，即使酸奶未變質(zhì)，食用也可能引起不適。 總之，自制酸奶在冰箱放置一周多后，不建議輕易食用。若食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-01-16 13:01
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回答3
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo)：最好不要吃。1.可能會(huì)滋生細(xì)菌2.冰箱里本來細(xì)菌都超標(biāo)3.吃了可能會(huì)造成腸胃不適建議最好酸奶后，密封放在冰箱里，當(dāng)天或第二天食用完。因?yàn)楸M管是放在冰箱，但是酸奶在冰箱的溫度還是會(huì)慢慢滋生細(xì)菌的，只是相對在外界常溫環(huán)境來說，生產(chǎn)的速度沒那么快而已，但是還會(huì)有的，所以剛最好的酸奶還是建議當(dāng)天食用，酸奶的新鮮度和口感也是有保障的。
2016-02-16 09:14
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回答2
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好，建議不要吃了，時(shí)間太長是會(huì)滋生細(xì)菌的，建議丟棄自己自制的沒有添加防腐劑，時(shí)間長也會(huì)腐敗變壞的
2016-02-16 08:52
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回答1
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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你好!自己制做的要看如何制做了。如果使用不當(dāng)會(huì)有一些雜菌，從而引起腸炎的問題的。因此關(guān)鍵是制做方法是否有問題。
2016-02-15 23:07
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