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杏干富含多種營養(yǎng)成分，包括維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、抗氧化物質(zhì)、糖分等。 1.維生素：杏干含有豐富的維生素 A 和維生素 C。維生素 A 有助于維持正常的視力和免疫系統(tǒng)功能；維生素 C 具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，增強免疫力。 2.礦物質(zhì)：富含鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)。鉀有助于維持正常的心跳和血壓；鎂參與多種生理過程，如能量代謝和蛋白質(zhì)合成；鐵是合成血紅蛋白的重要成分，預(yù)防缺鐵性貧血。 3.膳食纖維：能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘，維持腸道健康。 4.抗氧化物質(zhì)：如類黃酮、多酚等，有助于清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對細胞的損傷，降低慢性疾病風(fēng)險。 5.糖分：提供一定的能量，但應(yīng)注意適量食用，以免攝入過多糖分導(dǎo)致體重增加。 總之，適量食用杏干可以為身體提供一定的營養(yǎng)，但由于其糖分含量較高，過量食用可能不利于健康，應(yīng)合理控制攝入量。

杏脯可補充蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)，如鐵、鋅，以及維他命E。1.杏脯能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。2.杏脯和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。3.杏脯還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。4.杏脯還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。5.杏仁有小毒，不宜多吃，尤其是嬰幼兒。成人每天建議不超過十個。

杏脯可補充蛋白質(zhì)和重要的礦物質(zhì)，如鐵、鋅，以及維他命E。1.杏脯能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。2.杏脯和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補肺作用。3.杏脯還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。4.杏脯還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。5.杏仁有小毒，不宜多吃，尤其是嬰幼兒。