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常吃大棗、葡萄干和椰果對身體有一定益處，如補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等。椰果不是椰子肉。 1. 大棗：富含維生素 C、鐵等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，能改善貧血，增強(qiáng)身體抵抗力。 2. 葡萄干：含有豐富的葡萄糖、礦物質(zhì)等，可為身體提供能量，有助于緩解疲勞，其含有的類黃酮成分還具有抗氧化作用。 3. 椰果：并非椰子肉，是一種經(jīng)過加工的食品，含有一定的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排便。 4. 營養(yǎng)補(bǔ)充：這三種食物都能補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體正常的生理功能。 5. 消化促進(jìn)：它們都有助于改善消化功能，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。 總之，適量食用大棗、葡萄干和椰果對身體有益，但要注意控制攝入量，避免因過量食用導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多等問題。

椰果又稱椰子凝膠，椰果屬于微生物的發(fā)酵產(chǎn)物，系acetobacterxylinium（木質(zhì)醋酸菌）在液態(tài)培養(yǎng)基中生長所形成的代謝產(chǎn)物。培養(yǎng)基可采用椰汁但工業(yè)化量產(chǎn)因成本因素已不采用。此多醣類經(jīng)分離純化后可加工后成為市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味劑、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常為白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。