肝硬化患者能否食用海參?
我今年四月份的時(shí)候去醫(yī)院診斷出得了肝硬化,雖說不嚴(yán)重,但是平時(shí)吃東西我是特別的注意的,最近朋友去外地給我?guī)砹诵迈r的海參,還不少呢,家人想著弄弄吃了,我倒是也感覺新鮮,但是不知道像我這樣的病吃海參行嗎?
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回答3
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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肝硬化患者能否吃海參,取決于多個(gè)因素,如肝功能狀態(tài)、并發(fā)癥情況、營養(yǎng)需求、海參的品質(zhì)及個(gè)人體質(zhì)等。 1.肝功能狀態(tài):若肝功能基本穩(wěn)定,適量食用海參可能無妨。但如果肝功能嚴(yán)重受損,代謝能力差,食用海參可能增加肝臟負(fù)擔(dān)。 2.并發(fā)癥情況:若存在肝性腦病、上消化道出血等并發(fā)癥,應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免加重病情。 3.營養(yǎng)需求:海參富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng),但肝硬化患者可能存在蛋白質(zhì)代謝障礙,需控制攝入量。 4.海參品質(zhì):新鮮、無變質(zhì)的海參相對安全,若質(zhì)量不佳,可能引起胃腸道不適。 5.個(gè)人體質(zhì):部分患者可能對海參過敏或不耐受,食用后出現(xiàn)不良反應(yīng)。 總之,肝硬化患者食用海參需綜合考慮自身情況。在食用前,建議咨詢醫(yī)生,根據(jù)個(gè)人病情和身體狀況來決定是否食用以及食用的量。
2025-01-22 13:06
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回答2
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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當(dāng)然可以了,海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,因此傳統(tǒng)習(xí)慣上把海參視為滋補(bǔ)食品,海參烹調(diào)方法很多,如蔥燒海參、奶湯海參、家常海參、蝦子海參、紅燒海參、雞蓉海參等。
2016-02-21 22:32
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回答1
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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當(dāng)然可以了,海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,因此傳統(tǒng)習(xí)慣上把海參視為滋補(bǔ)食品,醫(yī)學(xué)上也認(rèn)為高血壓、冠心病、肝炎及老年人等食用海參較好。海參烹調(diào)方法很多,如蔥燒海參、奶湯海參、家常海參、蝦子海參、紅燒海參、雞蓉海參等。海參的制作方法較講究,必須有各種好的調(diào)料,才能制成味美鮮嫩的佳肴。
2016-02-21 17:52
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