吃了在冰箱放 7 天的米飯會(huì)怎樣?
今天早上吃了上周末的米飯,放在冰箱里的,有7天了,早上看到了拿出來炒了蛋炒飯,米飯表面看沒有異樣!
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回答4
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
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吃了在冰箱存放 7 天的米飯,可能會(huì)引起腸胃不適、食物中毒等情況,比如腹痛、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、頭暈等。這與米飯存放時(shí)間、儲(chǔ)存條件、個(gè)人體質(zhì)、米飯變質(zhì)程度、烹飪方式等有關(guān)。 1. 米飯存放時(shí)間:存放時(shí)間越長(zhǎng),細(xì)菌滋生的可能性越大。 2. 儲(chǔ)存條件:冰箱溫度不夠低或儲(chǔ)存方式不當(dāng),也會(huì)增加變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。 3. 個(gè)人體質(zhì):有些人腸胃敏感,對(duì)變質(zhì)食物的反應(yīng)更強(qiáng)烈。 4. 米飯變質(zhì)程度:輕微變質(zhì)可能癥狀較輕,嚴(yán)重變質(zhì)則可能引發(fā)嚴(yán)重反應(yīng)。 5. 烹飪方式:未充分加熱殺菌,殘留的細(xì)菌仍可能導(dǎo)致身體不適。 總之,食用在冰箱存放較久的食物存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)應(yīng)盡量食用新鮮食物,保證飲食健康。
2025-01-26 15:36
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好!情況已悉,此種情況主要是食物放在冰箱里時(shí)間太長(zhǎng)引起的。建議你以后不要吃這樣飯菜,由于放在冰箱時(shí)間太長(zhǎng),會(huì)影響食物的質(zhì)量,對(duì)脾胃不好。醫(yī)生詢問:
2016-02-24 20:54
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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您好,雖然您所說的米飯?jiān)诒鋬?nèi)放的時(shí)間過長(zhǎng),已經(jīng)不能再繼續(xù)食用了,但是這并不代表一定會(huì)食物中毒,您有慢性結(jié)腸炎的話,飲食方面更要注意。您好,先不要緊張,注意觀察,如果有食物中毒的話,一般很快就會(huì)出現(xiàn)癥狀,比如腹痛、腹瀉、嘔吐等,如果沒有癥狀的話,說明問題不大,不必過于擔(dān)心,希望我的回答能幫到您。醫(yī)生詢問:
2016-02-24 19:12
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好你現(xiàn)在主要還是服用過蛋炒飯,這個(gè)并不會(huì)導(dǎo)致食物中毒但是你現(xiàn)在還是應(yīng)該飲食要清淡,忌辛辣油膩生冷,同時(shí)你也是可以配合參苓白術(shù)散治療醫(yī)生詢問:
2016-02-24 17:12
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