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腎結(jié)石患者在飲食方面有諸多禁忌，如含草酸高的食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高蛋白食物、高糖飲料等。 1.含草酸高的食物：菠菜、莧菜、竹筍等，草酸易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，應(yīng)減少食用。 2.高嘌呤食物：動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，嘌呤代謝后會產(chǎn)生尿酸，增加尿酸結(jié)石風(fēng)險。 3.高鹽食物：咸菜、腌肉等，過多的鹽會增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響結(jié)石排出。 4.高蛋白食物：肉類、蛋類、奶類等，過量攝入會使尿鈣排出增多，易形成結(jié)石。 5.高糖飲料：可樂、果汁飲料等，糖分可促進(jìn)鈣吸收，增加結(jié)石形成幾率。 總之，腎結(jié)石患者的飲食調(diào)整對于病情的控制和恢復(fù)非常重要，患者應(yīng)注意避免上述食物，保持飲食均衡。

　腎結(jié)石的預(yù)防，重點(diǎn)是找到結(jié)石的病因，治療病因或進(jìn)行干預(yù)。如甲狀旁腺腫瘤合并甲狀旁腺機(jī)能亢進(jìn)導(dǎo)致的腎結(jié)石，可以手術(shù)切除甲狀旁腺腺瘤。腎盂輸尿管連接部狹窄導(dǎo)致的腎結(jié)石應(yīng)進(jìn)行連接部成形手術(shù)。1，飲食調(diào)整是預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)的重要內(nèi)容。對于草酸鈣結(jié)石的患者，應(yīng)當(dāng)減少容易產(chǎn)生草酸的食物的攝入，如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜等，避免攝入大量維生素C。對于老年人，一般不限制補(bǔ)鈣，但補(bǔ)鈣應(yīng)當(dāng)在吃飯同時進(jìn)行。菠菜與豆腐不能吃是沒有道理的?，F(xiàn)在，尿酸結(jié)石的發(fā)病率逐年增加，與現(xiàn)代人攝入過量的肉類和脂肪有關(guān)。尿酸結(jié)石的患者應(yīng)少吃產(chǎn)生嘌呤的食品如動物內(nèi)臟、海鮮、牛羊肉、煲湯、果仁等。2，　飲水也是預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)的重要一環(huán)。建議結(jié)石患者每日飲用4000ml以上液體，保持每日排出1500ml以上的尿液，使尿液保持非常稀釋的狀態(tài)。尿酸結(jié)石患者每日尿量建議在2000ml以上，胱氨酸結(jié)石患者每日尿量建議在3000ml以上。

不能吃的要根據(jù)類型1、草酸鈣結(jié)石①限制草酸：避免堅果、深綠色的蔬菜、巧克力、茶葉和維生素C的攝入。②限鈉避免食物過咸。③限制動物蛋白，即限制肉類食物。2、尿酸結(jié)石①避免高嘌呤飲食，禁食動物肝、腎等內(nèi)臟和鰻魚、沙丁魚等海魚。②限制肉類食物，每天在100g以內(nèi)。③禁止烈性酒。④限制黑葡萄汁、茶、咖啡、可口可樂、啤酒等。3、胱氨酸結(jié)石限制食物中甲硫胺酸的含量。如：雞蛋、干酪、牛奶、牛肉、豬肉、魚肉等食品。建議平時多喝水，多吃木耳，多吃蔬菜和水果。