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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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西蘭花和粉皮一起吃一般不會(huì)中毒。食物是否會(huì)引起中毒，通常取決于食物的新鮮度、烹飪方式、個(gè)人體質(zhì)、食物搭配的合理性以及是否存在食物變質(zhì)等因素。 1.食物新鮮度：新鮮的西蘭花和粉皮，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分正常，沒有變質(zhì)產(chǎn)生的有害物質(zhì)，一起食用通常是安全的。 2.烹飪方式：合理的烹飪，如充分煮熟，能殺滅可能存在的細(xì)菌和寄生蟲，降低中毒風(fēng)險(xiǎn)。 3.個(gè)人體質(zhì)：有些人可能對(duì)西蘭花或粉皮中的某些成分過(guò)敏，可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，但這并非中毒。 4.食物搭配合理性：?jiǎn)渭兾魈m花和粉皮的搭配，在正常情況下不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 5.食物變質(zhì)：若西蘭花或粉皮變質(zhì)，滋生細(xì)菌、霉菌等，食用后可能引起中毒。 總的來(lái)說(shuō)，正常情況下西蘭花和粉皮一起吃不會(huì)中毒，但要注意食物的品質(zhì)和烹飪方法。如果食用后出現(xiàn)不適，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-02-04 14:05
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回答2
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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根據(jù)你的描述，你是不用擔(dān)心的是不會(huì)造成中毒的，建議，你是可以放心服用的，但是粉皮要少吃的，食品添加劑太多祝你早日康復(fù)
2016-02-27 02:20
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回答1
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好：西蘭花和粉皮吃會(huì)中毒嗎西蘭花和粉皮不會(huì)引起中毒的，一個(gè)是維生素，一個(gè)是淀粉，祝健康。
2016-02-26 13:24
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過(guò)程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長(zhǎng)，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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