哪些食物不能同時(shí)食用?
請(qǐng)問(wèn)不能同時(shí)食用的食物有哪些?比如:蜂蜜和雞蛋不能同時(shí)食用.
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回答5
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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常見(jiàn)的不能同時(shí)食用的食物有柿子和螃蟹、菠菜和豆腐、牛奶和橘子、黃瓜和西紅柿、香蕉和芋頭等等。 1.柿子和螃蟹:柿子中含鞣酸,螃蟹富含蛋白質(zhì),二者同時(shí)食用可能會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),引起胃腸不適。 2.菠菜和豆腐:菠菜含草酸,豆腐富含鈣,同時(shí)吃可能形成草酸鈣沉淀,影響鈣吸收。 3.牛奶和橘子:牛奶中的蛋白質(zhì)遇到橘子中的果酸,會(huì)發(fā)生凝固,影響消化吸收。 4.黃瓜和西紅柿:黃瓜中的分解酶會(huì)破壞西紅柿中的維生素 C,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 5.香蕉和芋頭:兩者同時(shí)食用,可能導(dǎo)致腹脹、腹痛等消化不良癥狀。 食物之間的搭配需要注意,雖然有些食物同時(shí)食用可能產(chǎn)生不良影響,但并非絕對(duì),具體情況因人而異。如果不小心同時(shí)食用了可能相克的食物,出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-02-05 19:16
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回答4
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孔書(shū)雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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你好,生活中不可同時(shí)食用的食物很多,下面列舉一些。比如,雞肉與芝麻,大蒜與大蔥,豆腐與小蔥,香蕉與酸奶,紅棗、魚(yú)與蔥,茶葉與雞蛋,豬蹄與黃豆,青椒與牛肝,胡蘿卜與白蘿卜,白蘿卜與木耳,豬肉與田螺,西紅柿與魚(yú)肉,糯米與雞,鯽魚(yú)與冬瓜,黃瓜與辣椒等等。
2016-02-27 09:17
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回答3
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
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您好1,團(tuán)魚(yú)(水魚(yú),腳魚(yú))與莧菜食則死亡.吃空習(xí)菜汁可解救.2,鯉魚(yú)與甘草食則死亡.吃麻油二兩可解救.3,蜂糖與生蔥食則死亡.米炒焦研末甘草二兩煎服解救.4,狗肉與綠豆食則肚腹腫大.甘草二兩煎水解救.5,黃瓜與花生食則肚瀉.吃霍香丸十克解救.6,蠶豆與田螺食則絞腸痛.服童小便一茶杯解救.7,雞肉與菊花食則死亡.細(xì)辛一錢(qián),川蓮五分煎水解救.8,蛇肉與蘿卜食則死亡.吃雞血一兩解救.9,楊梅與鴨肉食則死亡.吃婦人乳汁100克解救.10,鹿肉與南瓜食則脹肚難受.11,芥菜與兔肉食則中毒.吃楊梅水50克煎水解救.12,冬筍與龜肉食則中毒.甘草二兩煎水服可解救.13,冬瓜與鯽魚(yú)食則脫水.吃空心菜汁一茶杯可解救.14,豬肉與芝麻花食則死亡.空心菜汁一茶杯解救.15,牛肉與香附子食則生九子瘡.甘草二兩煎水服解救.16,羊肉與西瓜食則中毒.17,洋蔥與癩蛤蟆食則中毒.車(chē)前子50克煎水服可解救.18,油煎雞蛋不可放糖精食則中毒.牛黃五分溫開(kāi)水吞服.19,雞蛋吃后不能吃消炎片,食則中毒.吃黃泥水解救.20,孕婦不能多吃螃蟹,食則流產(chǎn).21,吃桃子不能與白酒同服,多服會(huì)令人昏倒.22,發(fā)牙的馬鈴著(土豆)不可吃,食則中毒.23蘿卜:嚴(yán)禁與橘子同吃,否則易患甲狀腺腫,因?yàn)樘}卜有一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì),可轉(zhuǎn)化成硫氰酸,與橘子中的類(lèi)黃銅作用,成為羥苯甲酸而導(dǎo)致甲狀腺腫;忌與胡蘿卜,何首烏,人參同食.24,甘薯:不能與柿子同吃,兩者相聚后會(huì)形成胃柿石,引起胃脹,胃痛,嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同吃.25,韭菜:不可與菠菜同吃,兩者同吃有滑腸作用,易引起腹瀉;不可與蜂蜜同吃,同吃會(huì)引起心痛;不可與牛肉同吃,同吃會(huì)令人發(fā)燥上火.要特別提醒們是,炒蔬菜時(shí)不要放韭菜.26,茄子:忌與黑魚(yú),蟹同吃,同吃會(huì)損傷腸胃,老茄子不宜多吃,否則會(huì)引起中毒.27,菠菜:不宜與豆腐同吃,因?yàn)槎垢械拟}易與菠菜里的草酸結(jié)合,形成不易消化吸收的草酸鈣,常吃者會(huì)缺鈣;不可與韭菜同吃.28,南瓜:不可與富含維生素C的蔬菜,水果同吃;不可
2016-02-27 08:58
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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健康指導(dǎo):雞蛋和蜂蜜是可以同時(shí)食用的,網(wǎng)上常說(shuō)的食物相生相克并不科學(xué),網(wǎng)上有說(shuō)維生素c和蝦不能同時(shí)食用,白蘿卜和紅蘿卜不能同時(shí)服用等,其實(shí)這些都是不科學(xué)的,每種食物我們都可以吃,適量就好。
2016-02-27 05:51
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導(dǎo):您好,只要在一定的量的范圍內(nèi),一般不會(huì)發(fā)生特別大的中毒現(xiàn)象,常見(jiàn)的會(huì)由于兩種食物在一起相互抵消營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致吸收方面的障礙而已,生活中比較危險(xiǎn)的飲食組合是海鮮和VC,這種容易產(chǎn)生中毒
2016-02-26 23:19
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肖新民
副主任醫(yī)師
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李恒敏
主任醫(yī)師 教授
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院
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主任醫(yī)師 教授
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