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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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一般情況下,正常食用雞蛋、蘑菇和西紅柿做的湯不會(huì)中毒。但需考慮食材新鮮度、烹飪方式、個(gè)人體質(zhì)、蘑菇種類以及是否存在食物過敏等因素。 1.食材新鮮度:新鮮的食材能降低中毒風(fēng)險(xiǎn)。若雞蛋變質(zhì)、蘑菇腐爛或西紅柿不新鮮,可能產(chǎn)生有害物質(zhì)導(dǎo)致中毒。 2.烹飪方式:合理的烹飪能殺滅細(xì)菌和寄生蟲。如果烹飪未熟透,可能殘留有害微生物。 3.個(gè)人體質(zhì):某些特殊體質(zhì)的人,對(duì)某些食物成分可能過敏或不耐受,引發(fā)不適。 4.蘑菇種類:不是所有蘑菇都可食用,誤食毒蘑菇會(huì)中毒。 5.食物過敏:若對(duì)雞蛋、蘑菇或西紅柿中的成分過敏,食用后可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)。 總之,只要確保食材新鮮、烹飪得當(dāng)、了解自身身體狀況和所食用蘑菇的種類,正常食用這三種食材做的湯是安全的。但一旦食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-02-06 04:19
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,你吃雞蛋和磨姑還有西紅柿做的湯不會(huì)中毒,當(dāng)然你應(yīng)該確定蘑菇不是毒蘑菇這種情況是沒有問題的,營(yíng)養(yǎng)是非常好的,你是可以堅(jiān)持喝的
2016-02-27 20:05
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):您好,這三樣食物中只有蘑菇有可能會(huì)引起人體中毒,您只要保證蘑菇是已經(jīng)證明可以食用的蘑菇如香菇,平菇,雞腿菇等,那么吃這三樣食物做的湯是不會(huì)中毒的,三者一起吃沒有飲食禁忌,而且營(yíng)養(yǎng)搭配合理,也不會(huì)生成什么有毒物質(zhì),因此不會(huì)引起中毒。
2016-02-27 17:21
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長(zhǎng),缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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