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食管受壓性吞咽困難患者在飲食方面，要注意食物質(zhì)地、進(jìn)食速度、溫度、營養(yǎng)均衡及避免刺激性食物等。 1.食物質(zhì)地：選擇柔軟、易消化的食物，如粥、面條、豆腐等，避免堅(jiān)硬、粗糙的食物，如堅(jiān)果、油炸食品。 2.進(jìn)食速度：細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以防食物堵塞食管。 3.溫度適宜：食物溫度不宜過高或過低，以免刺激食管。 4.營養(yǎng)均衡：保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，多吃蔬菜、水果、瘦肉、魚類等。 5.避免刺激性食物：減少辛辣、酸甜、油膩食物的攝入，如辣椒、醋、肥肉等。 6.少食多餐：避免一次進(jìn)食過多，加重食管負(fù)擔(dān)。 總之，食管受壓性吞咽困難患者的飲食調(diào)整至關(guān)重要，合理的飲食有助于減輕癥狀，促進(jìn)病情恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是輔助措施，患者還需積極配合醫(yī)生治療，定期復(fù)查。

建議：用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。

少食用粗糧、堅(jiān)果（包括開心果、瓜子、栗子等）、各種零食、膨化制品，奶油蛋糕、巧克力等。

建議：用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦;或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達(dá)到同樣的效果