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腎炎患者如何選擇低鉀食譜

腎炎患者宜選食低鉀食譜想得到怎樣的幫助:腎炎患者宜選食低鉀食譜

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    腎炎患者選擇低鉀食譜很重要,要考慮食物種類、烹飪方式、攝入量控制、搭配原則及注意事項等。 1.食物種類:優(yōu)先選擇低鉀的蔬菜,如南瓜、冬瓜、絲瓜等;水果可選擇蘋果、梨、草莓等。 2.烹飪方式:盡量采用水煮、清蒸等,減少鉀的溶出。 3.攝入量控制:根據(jù)病情和個體差異,合理控制每餐食物的量。 4.搭配原則:注重葷素搭配,保證營養(yǎng)均衡。 5.注意事項:避免食用高鉀食物,如香蕉、橙子、菠菜等;定期監(jiān)測血鉀水平,以便調(diào)整飲食。 總之,腎炎患者的飲食需要精心安排,低鉀食譜的選擇要綜合多方面因素,同時遵循醫(yī)生的建議,以促進(jìn)病情的穩(wěn)定和康復(fù)。

    2025-02-10 23:49
  • 回答4

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    腎炎患者選擇低鉀食譜很重要,要考慮食物種類、烹飪方式、攝入量控制、搭配原則及注意事項等。 1.食物種類:優(yōu)先選擇低鉀的蔬菜,如南瓜、冬瓜、絲瓜等;水果可選擇蘋果、梨、草莓等。 2.烹飪方式:盡量采用水煮、清蒸等,減少鉀的溶出。 3.攝入量控制:根據(jù)病情和個體差異,合理控制每餐食物的量。 4.搭配原則:注重葷素搭配,保證營養(yǎng)均衡。 5.注意事項:避免食用高鉀食物,如香蕉、橙子、菠菜等;定期監(jiān)測血鉀水平,以便調(diào)整飲食。 總之,腎炎患者的飲食需要精心安排,低鉀食譜的選擇要綜合多方面因素,同時遵循醫(yī)生的建議,以促進(jìn)病情的穩(wěn)定和康復(fù)。

    2025-02-10 17:01
  • 回答3

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    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    腎炎患者的日常飲食很重要,有些腎炎患者往往選擇無鹽醬油代鹽食用,并不是所有腎炎患者都可食用無鹽醬油。合理的飲食可起到減輕患者腎小球負(fù)荷,減緩患者腎衰竭的進(jìn)程。腎炎患者每日尿量在1000毫升以上時,可不控制鉀鹽的攝入,即可食用無鹽醬油;若尿量在1000毫升以下或有高血鉀時,則不宜食用無鹽醬油,宜選食低鉀食譜。由于腎炎患者應(yīng)控制鹽分的攝入,因此有些患者便選擇了無鹽醬油,無鹽醬油是以藥用氯化鉀、氯化銨代替鈉鹽,采用無鹽固態(tài)發(fā)酵工藝等方法釀制而成,其中含鉀而不含鈉,腎功能正常、尿量并不少、血鉀又不高的患者是食用的。若患者腎功能較差,尿量又較少時,則應(yīng)當(dāng)慎用。這是因為鉀離子是隨尿液排出體外的,尿量少,鉀排出少,則多吃無鹽醬油有可能會出現(xiàn)高血鉀癥,可危及心臟,甚至抑制心臟跳動而發(fā)生意外。含鉀量較多的食物有:蛋類、腸、豬血、豬皮、海參、面筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等。

    2016-03-04 15:33
  • 回答2

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    腎炎患者的日常飲食很重要,有些腎炎患者往往選擇無鹽醬油代鹽食用,但是并不是所有腎炎患者都可食用無鹽醬油。合理的飲食可起到減輕患者腎小球負(fù)荷,減緩患者腎衰竭的進(jìn)程。腎炎患者每日尿量在1000毫升以上時,可不控制鉀鹽的攝入,即可食用無鹽醬油;若尿量在1000毫升以下或有高血鉀時,則不宜食用無鹽醬油,并且宜選食低鉀食譜。由于腎炎患者應(yīng)控制鹽分的攝入,因此有些患者便選擇了無鹽醬油,無鹽醬油是以藥用氯化鉀、氯化銨代替鈉鹽,采用無鹽固態(tài)發(fā)酵工藝等方法釀制而成,其中含鉀而不含鈉,腎功能正常、尿量并不少、血鉀又不高的患者是可以食用的。但是若患者腎功能較差,尿量又較少時,則應(yīng)當(dāng)慎用。這是因為鉀離子是隨尿液排出體外的,如果尿量少,鉀排出少,則多吃無鹽醬油有可能會出現(xiàn)高血鉀癥,可危及心臟,甚至抑制心臟跳動而發(fā)生意外。含鉀量較多的食物有:蛋類、腸、豬血、豬皮、海參、面筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等。

    2016-03-04 15:31
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    腎炎患者的日常飲食很重要,有些腎炎患者往往選擇無鹽醬油代鹽食用,但是并不是所有腎炎患者都可食用無鹽醬油。合理的飲食可起到減輕患者腎小球負(fù)荷,減緩患者腎衰竭的進(jìn)程。腎炎患者每日尿量在1000毫升以上時,可不控制鉀鹽的攝入,即可食用無鹽醬油;若尿量在1000毫升以下或有高血鉀時,則不宜食用無鹽醬油,并且宜選食低鉀食譜。由于腎炎患者應(yīng)控制鹽分的攝入,因此有些患者便選擇了無鹽醬油,無鹽醬油是以藥用氯化鉀、氯化銨代替鈉鹽,采用無鹽固態(tài)發(fā)酵工藝等方法釀制而成,其中含鉀而不含鈉,腎功能正常、尿量并不少、血鉀又不高的患者是可以食用的。但是若患者腎功能較差,尿量又較少時,則應(yīng)當(dāng)慎用。這是因為鉀離子是隨尿液排出體外的,如果尿量少,鉀排出少,則多吃無鹽醬油有可能會出現(xiàn)高血鉀癥,可危及心臟,甚至抑制心臟跳動而發(fā)生意外。含鉀量較多的食物有:蛋類、腸、豬血、豬皮、海參、面筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、南瓜、菜瓜等。以上只是醫(yī)生根據(jù)患者簡單描述給予意見。醫(yī)生會根據(jù)患者詳細(xì)病情,為患者量身制作治療方案。

    2016-03-04 13:03
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是腎炎?   腎炎是腎免疫介導(dǎo)的炎性反應(yīng)的一種免疫性疾病,是由細(xì)菌及其它病原微生物(真菌、病毒、原蟲等)不同的抗原微生物感染人體后,產(chǎn)生不同的抗體,結(jié)合成不同的免疫復(fù)合物,沉積在腎臟的不同部位造成的病理損傷,形成不同的腎炎類型。根據(jù)臨床表現(xiàn)可分為急性腎炎與慢性腎炎,根據(jù)最初發(fā)病原因可分為原發(fā)性腎炎與繼發(fā)性腎炎。 查看全文»

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