生栗子不易儲存，能不能放在冰箱冷凍？物質(zhì)...
生栗子不易儲存，能不能放在冰箱冷凍？物質(zhì)營養(yǎng)上？生栗子不易儲存，能不能放在冰箱冷凍？物質(zhì)營養(yǎng)上會不會改變？好不好？。
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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健康指導：建議盡快食用，因為食物多放一天，營養(yǎng)素就多流失一部分，冰箱可以減緩營養(yǎng)素流失，但是不能組織流失。板栗提供的淀粉比較多，與日常主食營養(yǎng)價值相似，所以在食用的同時需要減少部分主食的食用。
2016-03-11 01:00
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回答1
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李強 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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您好，生栗子建議您放在冷藏中保存，但不要封太長時間，以免營養(yǎng)流失。祝您每天都有好心情，身體健康幸福多多，謝謝您的咨詢。
2016-03-10 23:41
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