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健康指導：健康指導：你好，根據(jù)你提供的情況，建議不要攝入，一般專業(yè)的葡萄酒都是完全密封的，晚上早睡，平時清淡飲食，建議多增加白開水的攝入，不要攝入辛辣油膩飲食，建議平時要成良好的生活習慣，增加新鮮蔬菜和水果的攝入。
2016-03-16 11:49
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你好！你的葡萄酒在密封的過程中是否漏氣，如果漏氣了的話，不能喝了，容易變質(zhì)。如果沒有漏氣的話，把上面一層撈掉，嘗一下酒的味道怎么樣？如果行，那就喝，如果感覺味道不行，那就不要喝了的。這個還要看你的酒的具體情況的，如果可以喝的話，也要把葡萄渣濾掉，同時，在短時間內(nèi)也要盡快飲用完。
2016-03-16 09:13
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健康指導：根據(jù)你提供的信息，自己釀制的葡萄酒如果出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，就不要再喝了，葡萄酒發(fā)生霉變以后，容易導致消化系統(tǒng)的腹痛，腹瀉等問題的出現(xiàn)，嚴重的還容易出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)的中毒的癥狀，建議你選擇新鮮的食品來食用。
2016-03-16 04:42
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回答2
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健康指導：首先作為一名營養(yǎng)師從專業(yè)的角度告訴您的是，自釀的葡萄酒我是不建議飲用的。自己釀制的葡萄酒中隱藏著有毒、有害的物質(zhì)，甲醇、雜醇油。甲醇又稱工業(yè)酒精，有較強的毒性，經(jīng)消化道迅速吸收，排泄緩慢，有明顯積蓄作用。雜醇油是指高分子醇的混合物，主要是戊醇、丙醇、丁醇等高級醇類。我們自己釀造的葡萄酒不會經(jīng)過這兩樣的工藝，所以我不建議喝。
2016-03-16 00:10
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健康指導：您好。自制的葡萄酒在發(fā)酵過程中酵母菌的主要代謝產(chǎn)物是乙醇，但同時也會產(chǎn)生甲醇。若您自制的葡萄酒有發(fā)生異味、變質(zhì)、細菌感染等現(xiàn)象就不要繼續(xù)飲用了，會有甲醇中毒的危險。希望能夠幫到您。
2016-03-15 23:29
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什么是酒精依賴? 酒精依賴又稱酒癮，是指反復飲酒引起的特殊心理狀態(tài)，表現(xiàn)為對酒精的渴求和經(jīng)常需要飲酒的強迫性體驗，可連續(xù)或間斷出現(xiàn)，停止飲酒則出現(xiàn)戒斷癥狀，恢復飲酒這類癥狀迅速消失，因此酒癮是飲酒導致對酒精的精神或軀體依賴。酒癮者為了謀求飲酒后的精神效應或避免停酒產(chǎn)生的戒斷綜合征，渴望飲酒或努力覓取酒，有相當一部分人最終發(fā)展成對酒精的依賴(酒癮)，出現(xiàn)對酒的心理(精神)依賴性、生理(軀體)依賴性及耐受性。酒癮者主觀意識到難以克制飲酒，包括難以控制開始與終止飲酒、控制酒量。盡管清楚飲酒帶來不良的軀體與心理社會后果，但仍應用，且多數(shù)曾多次試圖戒酒而失敗。 查看全文»
